A maneira mais segura para descongelar Londres grelhar bife é colocar o bife na geladeira e deixe-o descongelar lentamente. No entanto, isso pode levar horas- se você esqueceu de colocar o bife na geladeira de manhã, você não terá tempo para descongelar sua carne para o jantar quando chegar em casa do trabalho à noite. Outra opção é usar o microondas, seguindo as instruções do fabricante descongelamento do seu microondas. Se você não for cuidadoso, porém, o descongelamento de microondas pode cozinhar as bordas do seu bife. Há um terceiro método de descongelamento segura.
Coisas que você precisa
- saco de armazenamento de alimentos
- panela grande
- prato
Retire o bife grelhar Londres da embalagem.
Coloque o bife em um saco de armazenamento de alimentos de plástico e feche-o. Ao fechar, remova o máximo de ar possível. Você quer que o hermético saco.
Definir uma panela grande na pia da cozinha e preenchê-lo com água fria.
Submergir o bife na água e coloque uma placa ou objeto pesado semelhante em cima do bife, para manter a carne sob a água. Substitua a água com água fria a cada meia hora. Vai demorar menos de uma hora para uma libra de carne para descongelar.
dicas & avisos
- Cozinhar a carne antes de recongelamento.
- Nunca descongelar a carne no balcão da cozinha ou em água morna ou quente.
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