Quando se trata de acessórios ou lingerie, menos é muitas vezes mais. Este princípio aplica-se a comida, bem, como quando a receita pedir uma medida "escassa" - que não é bastante até o valor total. Corretamente medir uma xícara escassa de farinha irá assegurar que sua receita vem de fora, assim como você pretendia.
Coisas que você precisa
- Farinha
- concha
- copo de medição
Colher a farinha em um copo de medição.
Toque no copo suavemente contra o balcão para apertar para baixo a farinha, olhando para o nível para ver o quanto de farinha que você adicionou.
Adicione mais farinha para encher o copo sobre 7/8 cheio, ou até um pouco abaixo do indicador de copo cheio, se necessário.
Remova qualquer excesso de farinha com a colher para garantir que você não tem um copo cheio.
dicas avisos
- Se sua receita pede farinha peneirada, medir o copo escassa em primeiro lugar e, em seguida, peneirá-la.
- Você não precisa para nivelar a farinha como você faria com um copo cheio.
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