Substitutos para iogurte grego

O único substituto para o iogurte grego é se esforçar-leite integral, iogurte sem sabor através de pano de queijo ou um filtro de café. Este processo remove o excesso de humidade do iogurte, a criação de uma substância cremosa que é mais estreita na textura de iogurte grego.

Não há outros substitutos utilizáveis ​​para iogurte grego. Outros produtos como iogurte unstrained ou creme de leite são muito aguado para atingir a textura e sabor apontado para na maioria das receitas gregas.

Se iogurte grego não está disponível na sua área, comprar todo o leite, iogurte sem sabor da seção de laticínios. Quando casa, alinhar um filtro com um filtro de café ou pano de queijo. Dollop o iogurte comprado para o filtro. Puxe bordas do filtro para cima, apertando o iogurte em um saco apertado. Torça o pacote, apertando o iogurte em seu saco. A umidade vai começar a escoar para fora do saco. Limpe o filtro com uma toalha. Amarrar o saco com uma corda. Coloque a peneira em uma tigela e coloque o saco no filtro. Deixe o resto do pacote no frigorífico durante pelo menos duas horas. Durante este tempo, verificar o iogurte periodicamente e limpe a umidade com uma toalha.

Coma regados iogurte grego com mel para um doce deleite, ou usar sua nova criação para criar qualquer número de receitas gregas. Faça um bolo de café iogurte grego cremoso. Marinar frango em uma mistura à base de iogurte grego para frango grelhado deliciosamente úmido. Misture o iogurte grego para carne moída ou peru (com alguns outros temperos) para hambúrgueres gregos, ou fazer um grego salada de pepino iogurte.