Cactus mel é um sinônimo lúdica para néctar de agave, que é a seiva extraída a partir do núcleo da planta agave. xarope de agave é de cerca de 1,4 a 1,6 vezes mais doce que o açúcar, ou, para colocá-lo em perspectiva, ligeiramente doce que o mel. Cactus mel vem em duas formas: seca, muitas vezes vendido como "mel em pó cacto," e xarope, como vendido "mel cacto," "mel cactus ouro" e "néctar de agave." néctar de agave não é um alimento de baixa caloria: 1 colher de sopa de néctar de agave contém 60 calories- que, 1 colher de sopa de açúcar branco tem 45 calorias.
xarope Substituições
xarope de mel Cactus é um açúcar capaz replacement- faz bolos moister, lhes dá mais sustentação e ajuda-los a aumentar mais rapidamente. Você também pode usar cerca de 25 por cento menos gordura nas receitas-assados em que você substituir néctar de agave. Substituir 2/3 xícara de néctar de agave para cada 1 xícara de açúcar chamado para uma receita, e use 1/4 xícara menos gordura ou 1/4 xícara menos líquido, também.
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