Embora eles fazem seus dentes saudáveis, cenouras nem sempre tem que ser servido cru e duro. cenoura salteados pode ser um deleite para os sentidos, e eles conservam todo o seu valor nutricional, ao mesmo tempo quando preparado corretamente.
Coisas que você precisa
- 2 cenouras cruas
- 1 colher de sopa. manteiga
- Grande Skillet
- Colher de madeira
instruções
- 1
Lave e descasque as cenouras e corte de qualquer maneira que você gosta. O fatiamento permite cenouras para cozinhar uniformemente e reter sabor e umidade.
- 2
Aqueça a manteiga em fogo médio até derreter. Não permita que a manteiga derretida para queimar ou evaporar.
- 3
Adicione as cenouras na frigideira e cozinhe até que eles atinjam a ternura desejado. Para as cenouras mais suaves cozinhar, pelo menos, 10 minutos, 5 minutos para as cenouras crunchier.
- 4
Adicionar tempero desejado. Noz-moscada é um tempero perfeito para as cenouras, e tem um gosto tão bom que até mesmo as crianças vão gostar.
dicas & avisos
- carmelized cebolas adicionar mais sabor doce para este prato.
- O excesso de manteiga fará cenouras revelar-negro.
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