Esta é uma marinada muito fácil de fazer concurso carne ou carne de porco para stir fry. Tudo o que é necessário são dois ingredientes comuns, amido de milho e água fria. Por favor, continue a ler para os sentidos.
Coisas que você precisa
- Carne de vaca ou de porco - em fatias finas
- Amido de milho
- Água fria
- Taça de mistura
instruções
Para tornar a carne macia ou carne de porco para stir fry, não é necessário comprar o corte mais caros de carne. Esta marinada fácil vai amaciar bem a carne. Se encomendar a partir de seu açougueiro ou cortar a carne mesmo, verifique se ele está em fatias finas contra o grão.
Na tigela de tamanho médio, misture o amido de milho 1/2 xícara de água fria 1 xícara para cada libra de carne. Misture bem para sair todas as protuberâncias.
Adicione a carne para uma tigela. Misture até que cada peça é uniformemente revestida com a mistura de amido de milho. Leve à geladeira e mexa a cada poucas horas até estar pronto para cozinhar.
Quando estiver pronto para fritar, drenar o excesso de líquido e preparar seus stir fry como desejado. Utilize este método fácil de fazer concurso carne ou carne de porco para stir fry de cada vez. Apreciar!
dicas & avisos
- Você pode misturar isso e começar a marinar a sua carne a noite antes de fazer o tempo de preparação ainda mais fácil em um dia ocupado.
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