Os amendoins são uma das porcas mais difundidos na culinária e panificação. Popular em toda a muitas cozinhas, amendoim fornecer óleos saudáveis e de alta proteína. Um prato popular na região sul dos Estados Unidos é fervido amendoins. No entanto, isso no fogão pode ser tedioso e demorado, como as nozes têm de ser continuamente vigiados. Um fogão lento permite que os amendoins para ser fervida autônoma. O delicioso mimo pode ser chicoteado com vários minutos de preparação e algumas horas de cozimento.
Coisas que você precisa
- 1 libra secas amendoins verdes crus, com conchas
- Tigela grande
- sal 1/2 xícara
- 5-qt. fogão lento
- Filtro
Coloque os amendoins em uma tigela e escolher qualquer amendoim encolhidas, descoloridos ou encolhido.
Encha a meio caminho fogão lento com água e transformá-lo para alta.
Adicione o sal e mexa vigorosamente.
Despeje os amendoins, com conchas em, na panela elétrica e coloque a tampa.
Cozinhe por sete horas.
dicas & avisos
- paus de canela ou anis estrelado pode ser adicionado para o sabor extra nos amendoins.
- Quanto mais tempo os amendoins são cozidos, mais suave que são. Se preferir os amendoins no lado mais firme, cozinhá-los por apenas três a cinco horas.
- Comer os frutos de casca rija dentro de três dias antes de ir mal.