Marinara molho é um dos molhos mais básicos e deliciosos. Ele combina bem com vários carnes como salsicha, carne e frango, e também faz uma adição maravilhosa para massas como espaguete. Não há duas pessoas fará marinara da mesma forma, mas às vezes pode sair um pouco azedo. Alguns podem preferir que ele tem uma vantagem azedo, mas outros irão encontrar este desagradável. Felizmente, existe uma técnica simples para fazer um molho azedo mais agradável ao paladar sensíveis.
Coisas que você precisa
- Panela
- açucar
- Colher
Coloque marinara em uma panela e colocá-lo em fogo médio-baixo. Deixe-o aquecer completamente.
Mexer em uma pequena quantidade de açúcar. Comece com 2 a 3 colheres de chá para começar. Você pode querer adicionar um pouco mais se você tem uma grande quantidade de molho. Agita-se até que o açúcar está completamente dissolvido e misturou-se para o molho.
Prove o marinara. Se ainda é muito azedo, adicione um pouco mais de açúcar e mexa. Prová-lo novamente. Continue adicionando o açúcar até que o molho não é muito azedo. Certifique-se de adicionar o açúcar devagar e saborear muitas vezes, a fim de evitar a adição de demasiado açúcar e fazer o molho excessivamente doce.
Sirva o marinara adoçado da maneira que quiser.
dicas avisos
- Se você não quiser usar o açúcar de mesa regular, tente usar açúcar mascavo ou mesmo mel. Ambos estes ingredientes irá compensar a acidez natural dos tomates em molho marinara e adicionar suas próprias dicas exclusivas de sabor. Experimente com diferentes lotes de molho para encontrar o ingrediente perfeito e razão para você.
Como tom baixo demais pimenta em pó no spaghetti
Sweet & azedo molho para stir fry
Como tornar mais suave molho quente
Cozida doce e azedo almôndegas
Como substituir o molho de tomate para pasta
Como fazer massa frita com massa de pizza
Como molho churrasco fina
Como remover salinidade do molho