Secagem de alimentos num exsicador de vácuo

Os frutos secos podem ser feitas com um exsicador de vácuo.

secagem de alimentos pode produzir todos os tipos de comestíveis, de frutas secas para jerky carne, e poupar dinheiro no processo. Fazer esses alimentos em casa é fácil e pode ser rentável, mas desidratador de alimentos precisam de manutenção, quebrar ao longo do tempo e pode acabar custando mais no longo prazo. dessecadores de vácuo pode ser uma alternativa menos dispendiosa, menos complicado para desidratador de alimentos e pode produzir bons resultados se usado corretamente.

Coisas que você precisa

  • prato
  • Papel de cera
  • Cobrir a superfície de uma placa com papel de cera. Isto irá ajudar a evaporar a humidade do alimento e impedir que se colem à superfície da placa. Verifique se a placa pode caber dentro do secador de vácuo.



  • Coloque a comida a ser seco no papel de cera.

  • Remover a tampa do exsicador de vácuo e colocar a placa para dentro. Várias placas de alimentos pode ser seco a uma hora, mas isto pode aumentar o tempo de secagem.

  • Feche a tampa e ativar o secador alimentos. dessecadores alimentares podem funcionar muito mais rápido do desidratador de alimentos, de modo que o alimento deve ser completamente seco durante a noite ou em menos tempo.

dicas & avisos

  • dessecadores automáticas de vácuo correr o risco de implosão, embora isto seja raro. Quando o secador está ativo, certifique-se de mantê-lo longe das pessoas e tráfego de pé.
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