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10 minutos:doses: 4
Nível de dificuldade: Principiante
Se você usa melancia fresca ou congelada para o seu smoothie, a bebida simboliza refresco. smoothies melancia são doces sem ser cloyingly assim, e espumar até uma cor vermelha brilhante. Os smoothies melhor degustação vêm do mais maduro melons- escolha melancias com um remendo amarelo ou de cor creme sobre suas barrigas. Use seu liquidificador para esta receita, adaptado de um pela Universidade de Illinois Extensão.
ingredientes
3 xícaras de melancia em cubos, frescos ou congelados
2 xícaras de frutas adicional, frescos ou congelados
8 onças de iogurte natural ou 1 xícara de leite ou creme de gelo
- 3 cubos de gelo, opcional
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Escolher para fora todas as sementes da sua melancia antes e depois cortá-lo.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processá-los em alta até o melancia e qualquer fruta adicionais são completamente liquefeito e do smoothie é espumoso.
Sirva o batido imediatamente ou reservá-lo na geladeira por dois a quatro dias. Misture o batido por cerca de 20 segundos para fazê-lo espumoso antes de servir.
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Outras frutas que bom gosto com melancia incluem amoras, mirtilos, melão e framboesa.
Dê seu smoothie extra de tang, adicionando algumas colheres de chá de gengibre ralado fresco, suco de limão e as raspas, ou suco de limão e as raspas.
Para dar seu smoothie um sabor de hortelã, adicione folhas frescas de hortelã esmagados ou uma colher de chá de extrato de hortelã.
Omitir o iogurte ou leite de seu smoothie e adicione um respingo de água com gás após a mistura, em vez de transformar a sua bebida em uma bebida gaseificada.
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Todas as frutas, incluindo melancia, precisa de um meio de lavagem com água corrente antes de cortá-los para ajudar a remover quaisquer vestígios de pesticidas.
Seu smoothie irá separar depois de se sentar, com pedaços de melancia que flutuam sobre o líquido. Para ajudar a evitar isso, adicione uma banana para a mistura do smoothie ou fornecer todos com palhas ou colheres para agitar seus smoothies como eles saborear.
Instruções
dicas
avisos
Referências
- Universidade de Illinois Extensão: Melancia
- Viriginia Cooperativo de Extensão: Diretrizes para armazenamento de alimentos destinados aos consumidores
- O Sabor Bíblia: Karen Page e Andrew Dornenburg
- Smoothie Whirl`d: Você teve seus fruto hoje?
- Crédito da foto zeleno / iStock / Getty Images