bifes de queijo não são feitos apenas na Filadélfia. Fazer um delicioso bife de queijo no conforto da sua cozinha - basta adicionar as especiarias certas para a carne antes de cozinhá-lo para realmente adicionar algum zing a seu sanduíche. Temperos diferentes adicionar sabor diferente para a sua carne e transformar o caráter de sua receita. Adicione um pouco de pão, queijo e legumes, e comida para baixo. Ajustar uma mistura de tempero para o seu paladar e criar algo que vai ter a sua água na boca.
Coisas que você precisa
- Óleo, quer de oliva ou óleo de canola
- Escova
- sal
- Pimenta ou pimenta
- 3 dentes de alho
- Cajun tempero
Escovar ambos os lados de cada pedaço de carne cortado com óleo. Use azeite de oliva ou óleo de canola, dependendo da sua preferência.
Polvilhe sal e pimenta - ou esmagados pimenta - sobre o bife.
Decida se você quiser ficar com o bife de queijo clássico, ou se você preferir ter um bife de queijo de alho ou um bife de queijo Cajun.
Refogue, pelo menos, três dentes de alho esmagado e um respingo de óleo em uma panela em fogo médio se você estiver fazendo um bife de queijo de alho. Uma vez que o alho é cozido e perfumado, use o óleo para cozinhar o bife de queijo.
Polvilhe 1 colher de sopa. de Cajun tempero por porção de queijo e carne para criar uma mais picante Cajun bife de queijo. Cook como de costume.
dicas avisos
- bifes de Cook com um pacotinho de manteiga para um sabor um pouco mais rico.