Lagosta é um alimento valorizado produto- receitas bem conhecidas incluem Lagosta Newberg e Lagosta Thermidor. Lobster é melhor comido fresco e geralmente é comprado vivo. Lagosta é normalmente enviado com as garras faixas para impedi-los de ferir uns aos outros ou o comprador. A lagosta é bom para você com menos calorias e menos gordura total e menos colesterol do que a carne magra ou peito de frango. Lagostas são ricos em amino acids- potássio e vitaminas magnésio- A, B12, B6, B3 e B2, cálcio, fósforo, ferro e zinco.
Coisas que você precisa
- LobsterLobster potTongsSalt
instruções
- 1
Encha uma panela grande lagosta três quartos cheio com água. Adicione o sal (1 colher de sopa por litro) para a água.
- 2
Leve água para ferver.
- 3
Remova elásticos das garras da lagosta. Seja cuidadoso.
- 4
Coloque a lagosta no pote submergindo-o completamente.
- 5
Trazer de volta a água para ferver.
- 6
Tampe a panela e deixe cozinhar a lagosta. Uma boa regra de ouro é de dez minutos para a primeira libra e um adicional de três minutos por &# XBD- libra para além da primeira. A lagosta ficará vermelha e parar de se mover quando ele for concluído cozinhar.
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