Muitos de nós temos para restringir a ingestão de sal, mas não quer sacrificar o sabor. Então, enquanto nós fazemos o que o médico receitou, evitando sal, por que não também melhorar o sabor global dos nossos alimentos? Muitas ervas secas são ricos em antioxidantes, de acordo com alimentos mais saudáveis do mundo. Estes incluem orégano, endro, tomilho, alecrim e coentro.
Coisas que você precisa
- 1 colher de chá. cada uma das diversas ervas e especiarias secas, como orégano, tomilho e alecrim
- 1 colher de sopa. pó de alho
- 1 colher de chá. Pimenta preta
- 1 colher de chá. pó de cebola
- 1/2 colher de chá. mace do solo
- 1/2 colher de chá. Pimenta-caiena
- Recipiente hermético
instruções
Em uma tigela pequena, misture todos os especiarias. A cebola chão, alho chão e pimenta preta formar uma base para experimentar com diferentes misturas de ervas. Você pode deixar de fora a cebola eo alho, se você costuma usar cebola fresca e alho em suas receitas.
Homogeneizar.
Colher em recipiente hermético e selo. Esta mistura pode ser usado para temperar qualquer coisa salgados.
dicas & avisos
- Especiarias armazenados em locais escuros, frescos têm uma vida útil mais longa.
- Experiência com variações, e em breve você vai achar que você perca sal cada vez menos.
Referências
- Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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