Há muito poucas coisas no mundo que pode&# X2019-t ser melhorada com molho Alfredo. O molho cremoso de espessura é bom quando ele está em pizza, ou quando é regada sobre um prato de macarrão. Alfredo molho faz um excelente trabalho de jazzing vegetais como brócolis e aspargos. O problema com molho de Alfredo é que ele é elevado em hidratos de carbono. Se você está tentando perder peso em uma dieta low-carb, uma das primeiras coisas que você disse é para ficar longe de o molho Alfredo. A boa notícia é que você don&# X2019-t tem que dar-se, você só tem que mudá-lo um pouco. A melhor notícia é que a receita é muito simples e muito rápida de fazer.
Coisas que você precisa
- Ingredientes:
- 3 1/2 xícaras de creme de leite
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de manteiga, sem sal
- 1/2 colher de chá de sal e pimenta
- Ingredientes opcionais incluem
- 2 dentes de alho picados
- cebola 2 T ou cebola, picada
- Itens que você precisa
- A panela
- Uma colher de sopa
- Um copo de medição
- Uma colher de chá
- Um batedor
Como fazer Low Carb Alfredo Sauce
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Fazendo o seu low-carb Alfredo molho vai ser mais fácil se você já tem todos os seus ingredientes medidos e pronto para ir.
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A primeira coisa que você precisa fazer quando você está fazendo uma low-carb Alfredo molho é para derreter a manteiga. A melhor maneira para derreter a manteiga é colocar todas as três colheres de sopa de manteiga diretamente em sua panela de molho e vire calor.
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Se você é alguém que gosta do sabor da cebola e / ou alho você deve adicioná-los à sua manteiga de derretimento e deixá-los saut&# XE9- por um minuto ou dois. Uma palavra de cautela, não vire as costas para o alho, ele só leva um segundo para queimar, e uma vez que ele queima o gosto é terrível e você terá que começar tudo de novo.
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Uma vez que a manteiga derreter eo alho e cebola são bem saut&# XE9-ed você deve adicionar o resto de seus ingredientes. você don&# X2019-t tem que se preocupar adicionando-os em qualquer ordem particular, simplesmente despejar todos eles em conjunto.
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Use o seu batedor para misturar a mistura.
- 6
Permitir o molho Alfredo para ferver por vinte a vinte cinco minutos. Porque queima facilmente você deve agitar o molho todo o tempo que está fervendo.
- 7
Quando todos os ingredientes se fundem você está pronto para adicionar o low-carb Alfredo molho para seus pratos favoritos.
dicas & avisos
- Esta receita faz cerca de 4 porções de molho e há apenas 7 hidratos de carbono em cada porção.