Como substituir chantilly estabilizado para chicote fresco

Cool Whip faz uma deliciosa cobertura para uma variedade de sobremesas. De tortas e tortas para bolos e biscoitos, acrescentando Cool Whip cria um simples toque atraente, acabamento. Cool Whip contém ingredientes não lácteos, tornando-o útil para algumas dietas e algumas sobremesas. Em vez de usar Cool Whip, substituto estabilizado chantilly. chantilly Basic não vai ficar no seu estado chicoteado por muito tempo, mas se você adicionar um ingrediente de estabilização para o creme, ele vai manter a sua forma depois de adicioná-lo às sobremesas.

Coisas que você precisa

  • Gelatina
  • Colheres de medição e xícaras
  • panela pequena
  • Colher
  • Creme de leite
  • Tigela grande
  • Batedeira
  • Açúcar granulado
  • Medir a água na panela pequena. Para 1 xícara de creme de leite, use 1 colher de sopa. de água fria e para 2 xícaras de uso de creme de leite 2 colheres de sopa. água fria.

  • gelatina Polvilhe sobre a água. Para 1 xícara de creme de leite, polvilhe 1/2 colher de chá. de gelatina e para 2 xícaras de creme de leite, polvilhe 1 colher de chá. de gelatina.

  • Permitir que a gelatina para sentar-se na água por cinco minutos enquanto a gelatina amolece.

  • Coloque a panela sobre o fogão e vire o calor para baixo. Mexa e cozinhe a gelatina por cerca de três a quatro minutos para dissolvê-lo.

  • Remover a panela do calor e permitir que a água se arrefecer até à temperatura ambiente.

  • Coloque a tigela grande e os batedores batedeira na geladeira por 15 minutos.

  • Retire a tigela e os batedores da geladeira e despeje o creme de leite na tigela.



  • Coloque o creme de leite na tigela grande e bata as natas em velocidade baixa por 30 segundos.

  • Aumentar a velocidade do misturador para médio e bata o creme para mais de 30 segundos. Aumentar a velocidade mixer para alta e continue misturando por cerca de mais um minuto.

  • Medir o açúcar para adicionar ao creme. Use 3 colheres de sopa. de açúcar para cada xícara de creme de leite. Derrame o açúcar lentamente ao longo do lado da taça, enquanto você continuar batendo o creme.

  • Adicione a gelatina arrefecido imediatamente depois de adicionar o açúcar.

  • Continue chicoteando o creme até ver cumes no creme dos batedores. Se você levantar os batedores, você deve ver o pico chantilly manter sua forma com firmeza.

  • Espalhe o creme chantilly estabilizado em qualquer lugar que você usaria Cool Whip. Use-o à geada bolos ou biscoitos. Cubra tortas com creme estabilizado ou colocá-la em cima de sundaes.

  • Refrigerar o chantilly estabilizado e os itens de sobremesa e servir os itens de chantilly dentro de 24 horas.

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