Escolhendo um bagel café da manhã saudável

É difícil, se não impossível, para obter a quantidade de nutrientes que você precisa a cada dia, se você não obter uma parte equitativa dos mesmos no café da manhã. Bagels dará uma boa base para um pequeno-almoço saudável, porque eles fornecem calorias suficientes, hidratos de carbono, proteínas e nutrientes. Mas você terá que escolher variedades de grãos inteiros e adicionar coberturas que podem impulsionar a fibra total.

Uma variedade de bagels.
Noções básicas de pequeno-almoço

Para determinar as calorias que você deve começar no café da manhã, você pode seguir as recomendações da Universidade de Columbia a apontar para 350 a 500 calorias ou fazer seus próprios cálculos com base em sua ingestão calórica diária. Se você comer três refeições e dois lanches, divida 75 por cento de suas calorias de forma igual entre três refeições e colocar os 25 por cento restantes em lanches, sugere Brown University. Incluindo aproximadamente a mesma quantidade de calorias e nutrientes em cada refeição, incluindo café da manhã, ajuda a manter a energia constante durante todo o dia. Mesmo um pequeno-almoço ligeiro deve fornecer carboidratos, proteínas, fibras, uma porção de frutas ou vegetais, e uma pequena quantidade de gordura.

A propagação de pequeno-almoço, incluindo um bagel mirtilo, fruta e café.
Assista calorias e carboidratos

Diferentes variedades de grandes bagels conter 328 a 364 calorias, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. bagels de trigo integral tem o menor número de calorias, enquanto bagels ovos são na parte alta. Desde coberturas adicionar mais 100 a 200 calorias, escolha bagels com o menor número de calorias, comprar pequenas bagels ou comer metade de um grande cenoura para permanecer dentro de seus objetivos de calorias. Uma meia a uma cenoura inteira fornece os carboidratos que você precisa para café da manhã, de acordo com a Universidade de Columbia. Como orientação geral, bagels enriquecidos planície, bagels aveia-Bran e bagels de trigo tem de 64 a 70 gramas de carboidratos totais em um grande pão.

bagels variados.
Cereais integrais para Fiber

A necessidade diária de fibras - 25 gramas para as mulheres e 38 gramas para os homens - trabalha para fora para 6 gramas no café da manhã para as mulheres e 10 gramas para os homens, se você comer três refeições e dois lanches. A menos que você encontrar um bagel enriquecido com fibras, a única maneira de obter a máxima quantidade de fibras é escolher um bagel de grãos inteiros. -De trigo integral e aveia-farelo bagels tem 5 gramas de fibra, em comparação com 3 gramas em um bagel liso feitos com farinha processada. Você pode aumentar a fibra e ganhar uma porção de frutas pela adição de coberturas, tais como bagas, bananas e maçãs.

Um bagel de grãos inteiros.
A abundância de proteína

As mulheres devem apontar para 12 gramas de proteína no café da manhã e os homens precisam de 14 gramas, com base na divisão de 75 por cento da ingestão recomendada para a proteína entre as três refeições. Se você comer uma grande bagel, você vai cumprir a meta, porque todo o trigo e simples bagels ambos têm 13 gramas de proteína. Se você vai com uma porção menor, você pode usar coberturas para compensar recebendo menos proteína em sua pão. A manteiga é a pior escolha, com apenas um traço de proteína. Duas colheres de sopa de creme de queijo acrescenta 2 gramas de proteína, enquanto um ovo, uma onça de queijo cheddar ou 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim fornecer cerca de 6 gramas cada.

Um bagel com cream cheese.

Referências

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