O que são alimentos fibrosos?

A fibra dietética é uma necessidade diária que deve ser tomada a partir de alimentos, não suplementos, de acordo com a Harvard School of Public Health. Alimentos fibrosos são fontes de volumoso na dieta, também conhecida como a granel. Estas substâncias derivadas de plantas contêm celulose, o que não pode ser dividido em componentes mais pequenos por seres humanos. Depois de fibra passa através dos intestinos, torna-se a maior parte de fezes. Ela ajuda a limpar o cólon ao longo do caminho, ajudando a prevenir a constipação, hemorróidas e movimentos intestinais irregulares.

Fibrosa alimentos contribuem para combater diabetes do tipo 2, que é caracterizada por níveis de açúcar no sangue. Dois estudos de Harvard - de enfermeiros e de profissionais de saúde do sexo masculino - constatou que uma dieta pobre em fibras e ricos em açúcar mais do que duplicou o risco de diabetes tipo 2 em comparação com uma dieta rica em fibras de cereais e de baixo teor de açúcar. Constatou-se também que os profissionais de saúde do sexo masculino com uma dieta rica em fibras são 40 por cento menos propensos à doença diverticular, uma inflamação do intestino que é comum em pessoas com mais de 45.

alimentos fibrosos são quaisquer tipos de alimentos que contêm celulose vegetal, que não pode ser digerida pelo organismo humano. Estes incluem grãos e produtos de grãos integrais, legumes, frutas, feijão, ervilha, leguminosas, sementes e nozes. Processados ​​alimentos fibrosos, como conservas de frutas, cereais açucarados e grãos refinados também não contêm tanta fibra como alimentos fibrosos não transformados. Por exemplo, quatro fatias de pão branco contém 3 g de fibra enquanto quatro fatias de pão integral contém 5,7 g de fibra.

Fibra também podem ser tomadas na forma de suplementos, mas a loja comprou suplementos não contêm as mesmas vitaminas, nutrientes, minerais e anti-oxidantes como alimentos fibrosos frescos. Para aumentar a quantidade de fibra por dia em sua dieta, comer cereais de pequeno almoço que contêm cevada, trigo ou aveia. Em vez de comer pães brancos e massas, optar por pães multi-grão e arroz integral. Adicionar um vegetal extra para cada refeição à noite e têm frutas para a sobremesa. Para lanches, secaram nozes ou bolachas integrais.