De acordo com A Escola Harvard de Saúde, hidratos de carbono são necessárias para o combustível (energia) e boa saúde. Carbs se dividem em duas categorias: simples e complexa. Os carboidratos complexos levar o corpo mais tempo para digerir, porque esses alimentos são ricos em fibras e outros nutrientes. Alguns exemplos de carboidratos complexos incluem pães, verduras, legumes, massas e outros amidos. Os carboidratos simples como açúcar, frutas, mel e iogurte são digeridos rapidamente. Quase todos os carboidratos complexos e alguns carboidratos simples são bons para o corpo, dependendo de qual deles você selecionar. The Today Show na MSNBC diz maus carboidratos são carboidratos processados, como arroz branco, bolos, farinha branca e donuts.
frutas
As frutas são ricos em fibras, carboidratos simples em nutrientes. Estes alimentos alimentar o corpo, sem acrescentar muitas calorias. A maioria das frutas são geralmente muito baixas em calorias dependendo do seu tamanho da porção. Escolha frutas coloridas, como mirtilos, kiwi e morangos. Maçãs estão enchendo e carregado com fibra. Coma frutas no café da manhã ou lanche em suas frutas favoritas ao longo do dia.
Vegetais
Legumes também são listados como "carboidratos saudáveis", de acordo com a Universidade de Harvard Escola de Saúde e outros sites. Comer cinco ou mais vegetais por dia. Estes hidratos de carbono complexos também são ricos em outros nutrientes, como a vitamina C, cálcio, vitamina A e D. Prepare a sua salada com vegetais folhosos verde escuro, como couve e espinafre em vez de alface. Couve e espinafre são uma boa fonte de carboidratos saudáveis e outros nutrientes, como a vitamina A e cálcio. Combine dois punhados de greens com um copo de água, 1/2 xícara de morangos, 1/2 xícara de amoras e 1 banana no liquidificador. Este batido combina verdes com frutas para servir como uma refeição da manhã dá energia.
grãos
Todos os tipos de grãos são classificados como hidratos de carbono. Comer pão que é feita a partir de grãos germinados ou grãos de trigo. Evite pão branco, porque este alimento foi processado. Os grãos são geralmente saudáveis para todos, a menos que você tem uma alergia ao trigo. Coma cereais integrais e experimentar pães diferentes para ver o que você gosta. Os grãos são ricos em fibras e minerais. As pessoas que são sensíveis aos grãos podem experimentar inchaço, problemas de pele e problemas digestivos. Converse com seu médico se você sentir que você tem uma alergia ao trigo. Caso contrário, você pode desfrutar de comer todos os grãos saudáveis que você gosta.