Os melhores suplementos vegan

Nonvegans tendem a obter a maioria da sua ingestão diária de cálcio de produtos lácteos. Para os vegetarianos, folhas verdes, como couve, espinafre, brócolis e couve chinesa são muito ricos em cálcio, como são amêndoas e alimentos fortificados como leite de soja ou arroz. De acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos do Instituto Nacional de Saúde, o adulto médio deve consumir 1.000 mg de cálcio por dia. Isto é necessário para os ossos e dentes fortes, bem como um sistema nervoso saudável. Também tomar um suplemento, se você não está recebendo o suficiente cálcio na dieta.

Cálcio e vitamina D andam de mãos dadas. O cálcio não pode ser absorvido ou utilizado correctamente sem a presença de vitamina D. Como o cálcio, vitamina D também é encontrado principalmente em produtos lácteos, que representa um desafio para os vegetarianos. Seu corpo é realmente capaz de sintetizar a vitamina D a partir de exposição limitada sol. De acordo com o Instituto Linus Pauling "exposição à luz solar pode fornecer a maioria das pessoas com toda a sua exigência de vitamina D". Dito isto, com a ameaça de câncer de pele e climas de inverno relegando as pessoas para o interior, recebendo luz solar suficiente cada dia pode ser difícil. Nestas situações, um vegan pode beneficiar de tomar a 400 UI de vitamina D por dia.

Ambas as plantas e os animais fornecem ferro, no entanto, de ferro à base de plantas (não-heme) não é absorvido pelo corpo tão facilmente como o ferro à base de carne. Por esta razão, alguns vegans podem desenvolver deficiências de ferro. De acordo com a comer bem Magazine, "ferro é necessário para transportar oxigênio dos pulmões para as células do corpo e para o armazenamento de oxigênio nos músculos." O macho adulto médio necessita de 8 mg enquanto as fêmeas necessitam de 18 mg ou ferro a cada dia. baixos níveis de ferro pode resultar em anemia, o que causa problemas cognitivos e fadiga. Consulte o seu médico e solicitar um exame de sangue para determinar se um suplemento é necessário.

A vitamina B-12 é encontrado principalmente na carne. Alguns estudos sugerem que vegetais do mar pode ser uma fonte potencial da vitamina. No entanto, de acordo com a Sociedade Vegetariana ", o consenso atual é que qualquer B12 presentes em alimentos vegetais é provável que estará disponível para os seres humanos e para que esses alimentos não deve ser invocado como fontes seguras." B-12 é importante para a produção de células vermelhas do sangue e gerir um sistema nervoso saudável. Desde que a vitamina B-12 é praticamente impossível de obter através de uma dieta equilibrada, vegans deve tomar um suplemento.