Benecol é um produto de margarina para barrar que promete reduzir o colesterol quando usado duas a três vezes daily- funciona através da utilização de compostos chamados ésteres de fitoestanol encontrados em pinheiros, soja e outras plantas.
Os Estados Unidos Food and Drug Administration (FDA) aprovou a alegação de que 1,4 gramas diárias de ésteres de fitoestanol pode bloquear a absorção de colesterol da dieta, reduzindo assim os níveis de colesterol no sangue. Deve-se notar que, embora estudos de curto prazo têm mostrado Benecol não ter perigos significativos, estudos de longo prazo têm sido concluída como este é um produto relativamente novo.
Benecol normalmente custa duas a cinco vezes mais do que a margarina regular.
Óleo de soja parcialmente hidrogenado
Segundo a Clínica Mayo, gorduras trans - também conhecido como óleos parcialmente hidrogenados - são o pior tipo de gorduras porque elevam o colesterol ruim (LDL) e diminuir o seu colesterol bom (HDL). Isto leva a um aumento do risco de doença cardíaca, que é o assassino número um de homens e mulheres.
Benecol contém parcialmente hidrogenado óleo de soja. Embora os efeitos nocivos do que poderá ser cancelada pelos ésteres de fitoestanol, muitos especialistas em nutrição aconselharia contra o consumo de quaisquer gorduras trans, especialmente aqueles em alimentos processados como a margarina.
Diarréia
A Clínica Mayo lista diarreia como um potencial efeito colateral da Benecol. Embora não seja geralmente perigosa, isso pode causar um grande desconforto.
Redução Carotine Beta
Outro efeito secundário que tem sido observado com Benecol é uma redução de 10 a 20 por cento em níveis de beta caroteno. Beta caroteno é convertido no corpo em vitamina A, que é um nutriente essencial, que protege contra o cancro, doenças do coração e muitos outros problemas de saúde.