Ayurveda, conhecido como o &# X201C-ciência da vida&# X201D- é uma abordagem alternativa saúde holística, que se originou na Índia, e é mais de 5000 anos old.According a Ayurveda, as pessoas são compostas de diferentes combinações dos elementos primários do ar, fogo e água. Correspondendo a estes são os três &# x201C-doshas&# X201D- ou constituições de saúde em uma pessoa&# X2019 corpo-s. Estes são Kapha (água), Vata (ar) e Pitta (Fogo). Saúde é conseguido através do equilíbrio contínuo desses doshas dentro do corpo. Quando um dosha está fora de equilíbrio, o que corresponde problemas de saúde podem occur.A ingrediente fundamental para alcançar esse equilíbrio é a dieta, e comer alimentos que ajudam a equilibrar os outros doshas. Se você está procurando para aumentar a sua ingestão de alimentos Kapha, aqui estão alguns passos úteis para avaliar e escolher-los.
Coisas que você precisa
- "A Enciclopédia Ayurveda" (opcional)
A seleção de alimentos para aumentar sua Kapha
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Entenda energética de alimentos. Cada alimento tem uma combinação de energética. Isso significa que eles têm a capacidade de aumentar, mais baixo, ou não têm nenhum efeito real sobre qualquer mais dos três doshas, Vata, Pitta e Kapha um. Ao selecionar um alimento Kapha, você está procurando aqueles que aumentam Kapha, e de preferência inferior Vata e Pitta. Se você estiver usando um guia de Ayurvedic, energética alimentares são muitas vezes denotado como V, P, K. K + meios "aumenta Kapha."
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Escolha entre as seguintes frutas para ajudar a aumentar sua Kapha. Cranberries, tâmaras, figos crus, uvas, limões, melões, laranjas, papaia, pêssegos, ameixas, e tangerinas.
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Escolha entre as seguintes vegetais para ajudar a aumentar o seu Kapha. Vegetais de raiz tendem a ser mais Kapha. Estes incluem alcachofras, abacates, beterraba, pepino, Abóbora de Inverno, batata doce e inhame e tomates crus.
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Escolha entre as seguintes grãos, legumes e nozes para ajudar a aumentar o seu Kapha. Aveia, arroz, trigo, feijão Mung, soja, amêndoas, castanha, caju, coco, macadâmia, nozes, Pinons, gergelim e nozes.
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Aumentar o consumo de carne, peixe e produtos lácteos, os quais tendem a ser elevados em Kapha. No entanto, isso deve ser feito com moderação, especialmente se você está assistindo seus níveis de peso e colesterol.
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Reduzir o consumo de outros alimentos que são ricos em Vata e Pitta para ajudar a aumentar o seu Kapha.
dicas & avisos
- preparação dos alimentos influencia a energética de um determinado alimento. A maioria das frutas e vegetais estão no seu melhor quando comidos crus (excepto batatas). O excesso significativamente minimiza seus benefícios saudáveis.
- dom&# X2019-t desfiladeiro em um determinado alimento. Em vez girar entre eles. Comer um alimento em excesso pode realmente agravar um desequilíbrio dosha.
- frutas e vegetais enlatados não tem quaisquer benefícios Ayurveda.
- Para saber mais sobre Ayurveda e Ayurveda Foods, consulte Recursos adicionais abaixo.
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