Faça bom uso da abundância de tomates de seu jardim na época da colheita, fazendo lotes de salsa. Você vai encontrar uma grande variedade de receitas para salsa, para todos os gostos, de leve a lenha quente. Pode a sua criação salsa usando um método a frio ou quente embalagem de conservas, de modo que você pode desfrutar de salsa fresca durante todo o ano. conservas frio é um método simples que não necessita de nenhum equipamento especial.
Coisas que você precisa
- panela grande
- jars
- tampas
- Funil
- Concha
- Toalha
Encha seu pote de 3/4 cheio de água e leve para ferver. Desligue o calor e coloque os frascos e tampas em, em seguida, cubra e deixe descansar por 15 minutos.
Remover tampas e frascos do banho de água e colocá-las sobre uma superfície plana.
Use seu funil e uma concha para encher seus frascos com salsa.
Cobrir cada frasco com uma tampa com força, em seguida, vire o frasco de cabeça para baixo e deixá-lo sentar-se em uma toalha seca.
Permitir que os frascos para ficar de cabeça para baixo até que as tampas têm-se fechado e eles estão arrefecido.
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