Se você começar a assar e achar que você está fora do açúcar marrom escuro, não entre em pânico. Este fermento populares adoçante há nada de misterioso, é simplesmente açúcar branco combinado com melaço. Contanto que você tem um pouco de açúcar e melaço na cozinha, você nunca vai ficar sem açúcar marrom escuro.
Adicionar Molasses
Para transformar açúcar branco em açúcar marrom escuro, adicionar melaço. Quanto mais você adicionar melaço, mais escura e mais fino do açúcar torna-se. Combine 1 xícara de açúcar branco com 2 colheres de sopa. de melaços. Misture bem.
Alterar Luz Brown Sugar com Dark
açúcar mascavo claro pode ser transformado em açúcar marrom escuro com um pouco de melaço. Misture 1 colher de sopa. de melaço em 1 xícara de açúcar mascavo claro firmemente embalado. O açúcar castanho claro vai escurecer em conformidade.
Muito escuro Sugar Brown
Se você tem açúcar mascavo e quer um sabor mais intenso, adicione o melaço a gosto e misture. Isto irá criar o açúcar marrom muito escuro. Melaço tem um sabor forte e demais melaço pode ser esmagadora.
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