Buttercream gelo é fantástico para uso como uma base para biscoitos ou bolos, devido à sua textura macia e cremosa e sabor. Buttercream gelo é usado frequentemente por causa de sua textura suave, mas tem outros usos também. Ele também pode ser usado para decorações mais ornamentado ou escrita. Com a adição do líquido extra, creme de manteiga gelo pode ser utilizado para escrever. Adicione um pouco de açúcar de confeiteiro para endurecer a ser usado para rosas de tubulação ou para adicionar desenhos texturizados. Buttercream gelo é grande para funções onde as alergias são uma preocupação, pois isso icing não contém ovos.
Coisas que você precisa
- cereja recheio
- Recipiente hermético
- Frigorífico
- Congelador
- Batedor
- Espátula
Prepare a sua cereja recheio conforme indicado pelo seu receita selecionada.
Se você não estiver usando sua crosta de gelo imediatamente, cubra com filme plástico e leve à geladeira.
Se preparando com antecedência, raspar a crosta de gelo em um recipiente que tem uma tampa hermética. Crosta de gelo pode ser armazenada na geladeira por até cinco dias
Armazenar por mais tempo, colocando a cereja em um recipiente hermético e colocação no congelador por até três meses.
Chicotear com misturador depois de tirar da geladeira ou freezer para suavizar a crosta de gelo antes do uso.
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