Os alimentos que são livre de gordura

Se você consumir mais calorias do que você queima, você vai ganhar peso. Um grama de gordura contém 9 calorias, ao passo que um grama de proteína ou hidrato de carbono contém apenas quatro calorias. Portanto, se a maioria dos alimentos que você consome é rico em gordura, a ingestão de calorias é provável que seja mais elevado. No entanto, um alimento que contém gordura que tem o mesmo número de calorias como alimentos sem gordura não é pior para você.

Alimentos que são naturalmente livre de gordura são saudáveis. Estes alimentos são a maioria das frutas e legumes (exceto coco e abacate), grãos, quando eles estão mais próximos de sua forma e feijão natural. Embora os produtos lácteos têm de ser processados ​​tanto para ser livre de gordura, eles ainda são bons para você.

A lista de alimentos que são modificados para ser livre de gordura é praticamente interminável e crescendo o tempo todo. Tenha em mente que, apesar de 0,5 g de gordura parece insignificante, esta refere-se a por porção, e que serve tamanhos são geralmente muito pequenas porções. Além disso, alimentos que foram modificados para ser livre de gordura muitas vezes têm mais calorias do que os seus homólogos contendo gorduras porque os lotes de açúcar foi adicionado para substituir a gordura por gosto.

As gorduras são vitais para muitos dos sistemas do cérebro e do organismo, tais como cardiovascular, imunitário, nervoso e reprodutivo. As gorduras também são necessárias para o reparo de membrana e amortecimento e isolamento. A gordura que você deseja consumir são omega-3 e 6 do e são referidos como ácidos graxos essenciais porque eles não podem ser feitas no corpo e por isso deve ser consumido.