Beterrabas frescas são um vegetal de raiz nutritivos. Beterraba são ricos em ferro, ácido fólico, antioxidantes, cálcio, vitaminas e contêm carboidratos de fácil digestão e proteínas. Beterraba são muito saborosa, especialmente quando torrado. Roasting beterraba doce traz os sabores naturais e doçura da beterraba. Ao comprar beterraba, escolha as beterrabas mais vermelhos e mais firmes médias você pode encontrar. Você pode assar as beterrabas com um pouco de sal e pimenta ou adicionar seus temperos favoritos.
Coisas que você precisa
- Beterrabas
- Azeite
- Sal, a gosto
- Pimenta a gosto
- Alho (opcional)
- tigela
- Descascador de legumes
- Papel alumínio
- assadeira
Comprar beterraba em sua mercearia local ou produzir ficar. Selecione beterraba que estão ao redor e firme ao toque. Escolha beterrabas que são de tamanho médio, têm peles lisas e de cor vermelha.
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Se uma textura mais nítido for desejado, para aumentar a temperatura de 425 graus Fahrenheit.
Limpe as beterrabas usando uma escova vegetal para remover o solo. Enxágüe com água fria em execução.
Descasque a pele fora os beterraba crua. Um descascador de vegetais será facilmente remover a pele e deixar a carne da beterraba intacta. Descartar a pele.
Corte as beterrabas em cubos ou deixá-los inteiros. Coloque as beterrabas em uma tigela e adicione o azeite, sal, pimenta e alho (se desejado). Misture bem.
Coloque as beterrabas em uma assadeira forrada de papel alumínio. Tent as beterrabas com papel alumínio e coloque a assadeira no forno.
Asse as beterrabas até garfo-concurso, cerca de 15 a 20 minutos para a beterraba em cubos e 30 a 40 minutos para beterrabas inteiras. Retirar as beterrabas do forno e desfrutar com sua refeição favorita.
Se você optou por deixar as beterrabas todo, corte as beterrabas e leve à geladeira. Beterraba pode ser uma adição saudável para saladas. Armazenar em um recipiente hermético e leve à geladeira.
dicas avisos
- Para adicionar sabor, estação as beterrabas com suas ervas e especiarias favoritas.
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