Weetabix é um cereal de pequeno almoço feita com trigo de grão inteiro produzido pelo Weetabix Company Limited. O cereal, que consiste em wafers palm-sized de trigo, é o mais popular no Reino Unido, embora você também pode encontrá-lo nos Estados Unidos. Use estes biscoitos todo o trigo para fazer uma variedade de alimentos, de sobremesas doces para carnes salgadas.
Trigo ideias Wafer
Ao invés de comer seus wafers Weetabix com leite no café da manhã, combiná-los com frutas, compotas ou iogurte. Espalhe um pouco de manteiga de amendoim, geléia ou queijo creme sobre as bolachas e comê-los como faria com crackers. Desintegrar-se os biscoitos e incorporar os pedaços em uma saborosa mistura da fuga, combinado com frutas secas, sementes e nozes. Adicionar um biscoito ou dois para seus smoothies de frutas para adicionar alguma fibra e engrossar los. Você também pode usar os biscoitos desintegrado para engrossar sopas e molhos.
Cozinhar e assar
Incorporar wafers Weetabix esmagados em bolos, panquecas, waffles, cookies, brownies, muffins e outros produtos de panificação para adicionar alguma fibra, substituindo as bolachas esmagadas por até 1/3 da farinha. Desintegrar-se os biscoitos, deixando-os ligeiramente grossa, e usá-los para o topo muffins, bolos ou mesmo fudge. Substituir os biscoitos triturados em almôndegas ou bolo de carne para a farinha de rosca. Você também pode usar biscoitos Weetabix esmagados para o pão frango, peixe, legumes e carnes para fritar ou assar em vez de farinha ou pão ralado. A Weetabix dar as carnes um revestimento crocante, semelhante à farinha de rosca de estilo panko japoneses.
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