Como fazer africano couve

receita I

1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande, pesada em fogo médio. Adicione a cebola e carne. Fry até ficar macio.

2. Adicionar mais óleo na frigideira e incorporá-lo com a carne e cebola. Adicionar o Couve. Mexa e deixe fritar até os verdes são aquecidos através de.

3. Desintegrar-se os cubos de legumes ao longo dos greens. Misture bem. Aquecer através de alguns minutos, enquanto os cubos vegetais são incorporados.

4. Sirva os verdes com arroz quente. Oferecer banana frita ao lado.

receita II

1. 
   
   
   

   Aqueça o azeite em uma panela grande, pesada em fogo médio. Adicione o alho e refogue-o cuidadosamente até que comece a dourar. Tome cuidado para não transformar o alho.

2. Despeje o caldo de galinha na panela. Adicione a carne de peru. Coloque uma tampa na panela, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.

3. Lavar as couve em um grande coador. Pat secar entre camadas de papel toalha. Apare os verdes e pique-os.

4. Adicione as verduras para a panela. Aumente o fogo para médio alto. Cozinhe por cerca de 45 minutos e permitem que os verdes de cozinhar para baixo. Mexa ocasionalmente.

5. Tempere a gosto com sal e pimenta. Abaixe o fogo para médio. Continue cozinhando 45 minutos a uma hora até que os verdes são verde escuro e macio.

6. Escorra a água dos greens e reservá-lo. Polvilhe os flocos de pimenta vermelha ao longo dos greens e misture. Use o líquido reserva quando aquecer sobras.