Criar uma versão mais doce de molho de soja que é grande com pãezinhos ou aperitivos fritos profundas ou apenas para apimentar o seu arroz ou legumes. Os ingredientes e o processo é muito simples. O molho é melhor quando usado imediatamente, mas você pode mantê-lo na geladeira por até três semanas.
Coisas que você precisa
- molho de soja 1 xícara
- açúcar 1/2 xícara
- canela em pó 1/2 colher de chá
- anis 1 estrela
instruções
- 1
Combine o molho de soja, açúcar, canela e anis estrelado em uma pequena panela ou frigideira e misture com um garfo ou colher.
- 2
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 3
Retire do fogo e descarte anis estrelado.
- 4
Permitir o molho esfriar por cerca de uma hora.
- 5
Despeje o molho fresco em um frasco com uma tampa apertada. Use imediatamente ou coloque na geladeira.
dicas & avisos
- Molho pode ser refrigerado por até 6 meses
- Crédito da foto Hemera / AbleStock.com / Getty Images
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