Marinar um bife aumenta ternura e melhora o sabor. Muitas pessoas gostam de criar seus próprios marinadas, e recomendar ingredientes, tais como produtos de cola. Esses produtos aumentam dramaticamente a ternura de um pedaço de carne, mas o seu elevado teor de açúcar pode criar um sabor que é demasiado doce para muitos amantes de carne que como sobremesa depois do jantar. Neste artigo, vamos discutir como para marinar carnes com cola sem virar o prato principal em um doce deleite.
Coisas que você precisa
- bifes
- 1 quart Cola
- óleo 2 xícaras
- 2 xícaras de vinagre
- 6 dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
- saco de freezer 2 galões
- Garfo
- Tigela grande
- Colher
Como Marinar um bife com Cola
- 1
Esfaquear o bife com o garfo 20 vezes. Isso ajuda a marinada permear a carne e dar um sabor mais intenso após o cozimento.
- 2
Coloque os bifes no saco congelador. Depois de terminar a marinada você vai marinar os bifes neste saco.
- 3
Combinar a cola, óleo, vinagre e alho na tigela. Utilizar a colher para misturá-los em conjunto, tanto quanto possível. O vinagre e alho irá neutralizar o açúcar na cola.
- 4
Adicione sal e pimenta a marinada. Se você não tem certeza quanto a acrescentar, ir levemente até você descobrir como você, pessoalmente, prefiro a mistura. Se você quer mais sal ou pimenta mais tarde, você pode adicioná-lo antes de comer o bife.
- 5
Despeje a marinada suficiente para o saco de freezer para cobrir completamente a steaks.You pode colocar a mistura restante no frasco de pedreiro se você tiver qualquer restante.
- 6
Selar o saco do congelador. Isso permitirá que você para massagear a marinada para os bifes ou colocá-los na geladeira sem derramar.
- crédito de foto https://buzznet-88.vo.llnwd.net/assets/users16/cheerfulkiki/default/coca-cola_marinated_wings--large-msg-12016762008.jpg,https://steakmarinade.net/images/steak.jpg,