bifes de Omaha são alguns dos melhores carnes você pode comprar. Eles são feitos a partir de vacas que são alimentados grãos. O que é melhor sobre os bifes de Omaha é que você não tem que ir até a loja para comprá-los. Eles são entregues à sua porta da frente. Você pode optar por comprar um pacote de carnes ou apenas escolher alguns dos bifes que você gosta. Omaha Steaks é também sempre ter algum tipo de venda para que possa obter sua carne para menos.
Coisas que você precisa
- Omaha steak
- Faca
- Tábua de cortar
- prato de plástico para marinar
- Fogão
- Frigideira
- Cebola
- Pó de alho
- molho Worcestershire
instruções
Leve o seu bife de Omaha e cortá-lo na diagonal. Certifique-se as fatias são fina. Você vai querer fazer o seu corte em uma placa de corte.
Sai um marinar prato de plástico e adicione o molho inglês. Adicionar suficiente para cobrir toda a parte inferior do prato.
Pique a cebola pequena e adicioná-lo ao molho.
Agite um pouco de pó de alho no molho e misture todos os três ingredientes.
Coloque as fatias de bife na marinada e cubra com filme plástico.
Insira o bife na noite geladeira.
Pulverize uma bandeja com não-stick cooking spray e ligue o fogão para o calor elevado.
Quando a panela atinge altas temperaturas, coloque as tiras de bife na frigideira.
Virar as tiras de bife mais depois de 30 segundos e deixe cozinhar mais 30 segundos.
Reduza o fogo e cozinhe a carne por mais alguns minutos, até que seja feito de acordo com o seu gosto (raro, médio rara, médio ou bem feito).
dicas & avisos
- Use alho real em vez de alho powder.If você gosta do seu bife grelhado, marinar todo e, em seguida, colocá-lo diretamente em uma grade aquecida.
- Crédito da foto Vito Covalucci
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