Com sua cor vermelho-vermelho e sabor picante e aroma, chouriço injeta uma dose de emoção em qualquer prato que enfeita. Existem dois tipos de chorize: espanhóis e mexicanos. chorizo espanhol sofre secagem e cura e não requer cozimento antes de servir. chouriço mexicano, no entanto, é fresco e necessidades cozido antes de comer. Ambos os tipos de armazenamento de chouriço bem no congelador e não melhor descongeladas durante a noite no frigorífico. No entanto, se você pretende cozinhar e comer o chouriço imediatamente, você pode "-descongelamento velocidade"-lo à temperatura ambiente.
Coisas que você precisa
- placa de micro-ondas
Coloque o chouriço em um saco estocagem de alimentos à prova de vazamentos.
Defina o chouriço em uma tigela e cubra com água fria da torneira.
Troque a água a cada 30 minutos. Demora cerca de 30 minutos para descongelar 1 libra de chouriço. Cozinhe o chouriço assim que derrete.
dicas avisos
- Em alternativa, utilizar a função de degelo em seu micro-ondas e descongelar o chouriço em peso. Ele normalmente leva 6 a 8 minutos por descongelar 1 libra de chouriço.
- Cozinhar chouriço fresco a 165 graus Fahrenheit.
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