A Turquia é uma das opções de carnes mais saudáveis do mercado. É um item que a maioria das pessoas desfrutar não só como um prato principal refeição, mas também como uma sobra para sanduíches ou apenas como um lanche. perus butterball desossadas são amont as opções de peru mais econômicos. Estes vêm em toda branca ou uma mistura de carne branca e escura. Desde os ossos já foram removidos, tudo o que resta é maravilhoso saudável, deliciosa carne, Turquia.
Coisas que você precisa
- fogão lento, como um Crock-Pot
- Butterball de peru desossada
- 1 lata de creme de frango
- água
- Temperos Natural de Morton
- Estação-Tudo
- Farinha ou amido de milho
- Leite ou água
instruções
- 1
Descongelar o peru, colocando-o no refrigerador durante a noite. Você também pode descongelar um peru mais rápido, colocando o peru ainda envolto em água fria.
- 2
Retire o peru da embalagem exterior. No entanto, deixá-lo ficar dentro do seu revestimento de cordas, como isso irá manter a carne no lugar enquanto ele cozinheiros.
- 3
Configure o fogão lento e ajustar a temperatura em baixa.
- 4
Coloque água 1/2 xícara no fundo da panela.
- 5
Tempere o peru com 1 colher de sopa. Natural tempero de Morton e 1/2 colher de sopa. Estação-All, bem como quaisquer outros temperos que você deseja.
- 6
Coloque o peru temperado na panela elétrica.
- 7
Despeje 1 lata de creme de frango sobre o peru.
- 8
Despeje 1/2 xícara de água em cima de tudo e feche a panela firmemente.
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Cozinhe o peru entre quatro e seis horas, dependendo do tamanho da Turquia. Verificá-lo regularmente até que seja feito. Se ele é feito muito rapidamente, em seguida, definir o fogão na morna até que esteja pronto para servi-lo.
- 10
Tome o peru para fora do fogão lento e cortá-lo em fatias entre 1/4 e 1/2 de polegada de largura. Coloque em um prato para servir.
- 11
Sirva o molho natural da Turquia como é, ou usá-lo como base para fazer o seu próprio molho com leite e farinha ou amido de milho e água.
dicas & avisos
- Faça uma lista antes de ir ao supermercado para ter certeza de que você não esquecer de nada.
- Use sobras de peru para sanduíches ou um lanche saudável entre as refeições.
- Não descongelar um peru em cima do balcão durante um longo período de tempo (mais de quatro horas) ou bactérias podem começar a formar.
- Certifique-se de limpar completamente todas as superfícies que foram expostos ao peru ou seus fluidos.
- Não cozinhe demais o peru ou ele vai tornar-se seca e difícil de comer.
- Não sob o cozinheiro do peru ou suas bactérias naturais não podem ser adequadamente destruído.
Referências
- Foto imagem Peru de crédito por Mat Hayward de Fotolia.com
