Turquia assada é uma grande refeição para servir para toda a família. Quando você cozinhar a carne e legumes todos juntos na panela de barro, você tem uma variedade de sabores. Isso também é fácil para uma família que trabalha todo o dia e pode voltar para casa para um maravilhoso refeição caseira. Trazer isso para uma reunião especial ou servi-lo em casa para que todos possam desfrutar.
Coisas que você precisa
- 2 libras da Turquia (ou 2 coxas de peru)
- 2 a 4 batatas brancas médias (esquartejado ou fatiado)
- 1/2 saco de cenouras de bebê
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1/2 colher de chá de manjericão
- panela de barro
instruções
- 1
Pulverizar o interior do seu pote de barro com um spray antiaderente. Tempere o peru com um pouco de sal e pimenta.
- 2
Coloque nosso peru em uma frigideira grande com um pouco de azeite. Brown o peru até que se transforma um marrom dourado.
- 3
Adicione o peru para o pote de barro depois de ter bronzeado ele. Então inclua seu legumes, manjericão e caldo.
- 4
Cozinhar o peru e os legumes em baixo por cerca de 7 a 9 horas. Isso será feito quando a carne e os vegetais estejam macios.
- 5
Sirva a carne com um lado de legumes para que todos possam desfrutar. Adicione alguns rolos de jantar ou um pouco de pão e manteiga para o gosto extra e prazer!
- Crédito da foto ondemandwebsite.com
Como inserir um termômetro de carne em uma coxa de peru