Quando as pessoas pensam sobre cozinhar um assado, eles imaginam o em uma panela rodeado por cenouras e batatas. Este é um excelente prato de degustação, mas muitas vezes pode levar um longo tempo para cozinhar. Eu encontrei outra maneira de cozinhar o meu assado. Eu cozinho fatias carne assada na minha panela de barro. Ele dá o enorme sabor prato, e pela adição de macarrão de ovo vêm e cenouras, eu tenho uma refeição inteira em um só prato. Aqui está como eu faço isso.
Coisas que você precisa
- rosbife fatiado
- 1 pode cozido cenouras
- 1 1/2 latas de caldo de carne
- 2 dollops de creme de leite
- Pitada de pimenta
- Pitada de sal
- 8 oz. pkg de macarrão de ovo
- panela de barro
instruções
- 1
Comprar um 1/2 a 3/4 de uma libra de carne assada fatiada em sua mercearia local. Cortar os pedaços de mordida de tamanho fatias e reserve. Reúna seus outros ingredientes, que você provavelmente já tem em casa, e colocá-las no seu contador. Isso torna mais fácil de montar e reduz o tempo de preparação.
- 2
Transforme o seu pote de barro alto e adicione o caldo de carne, creme de leite e ovos macarrão. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
- 3
Adicione a sua fatias de rosbife, cenoura cozida, sal e pimenta. Agitá-los todos para cima e observe a textura de seus macarrão de ovo.
- 4
Se os seus macarrão de ovos não são tão suave como você gostaria que eles, dar-lhes mais 5 a 10 minutos para cozinhar. Depois disso, eles devem definitivamente ser feito.
- 5
Agarre alguns pratos que servem de fantasia e colher seus macarrão carne assada e ovos cortados sobre a placa. Certifique-se obter uma quantidade ainda de ambos. Sirva quente.
dicas & avisos
- Se você quiser que o seu molho de ser um pouco mais grosso, tudo que você tem a fazer é adicionar um pouco de farinha. Comece com 1 colher de chá. de cada vez até obter o caldo para a consistência que você gosta.
- Decore o seu prato com salsa para a decoração.
- panelas de barro pode ficar muito quente. Vista suas luvas de forno, enquanto servindo sua comida para evitar queimaduras.