Não há nada que vai fazer o seu paladar cantar mais em harmonia, em seguida, com alguma boa moda antiga, barbecue caseiro. Os sabores tentadores deste molho, fará qualquer reunindo um evento memorável. Basta tomar alguns momentos e dar esta receita uma tentativa e observar os sorrisos surgir.
Coisas que você precisa
- 3 lbs. de lombo de porco desossada em 1 peça
- 1/2 xícara de molho de soja
- 4 colheres de sopa. vinagre de cidra
- 2 colheres de sopa. azeite
- 6 dentes de alho, esmagados
- 1 colher de chá. sal
- 1/2 colher de chá. Pimenta
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1 colher de chá. caril em pó
- 1 colher de chá. orégano
- 1 cebola picada
- molho de mostarda chinesa de sua escolha
- assadeira rasa
- tigela rasa
- palitos
instruções
- 1
Dividir a carne de porco no sentido do comprimento e cerca de metade da espessura.
- 2
Misture todos os outros ingredientes em uma tigela rasa.
- 3
Adicionar, em seguida, porkl marinate coberto durante aproximadamente 4 horas, voltando-se a carne de porco virando ocasionalmente.
- 4
Escorra a carne de porco e colocá-lo em assadeira rasa.
- 5
Assar a carne de porco a 350 graus, por cerca de 1 1/2 horas, regando com a marinada, ocasionalmente. Retire da panela e deixe esfriar.
- 6
Cortar a carne de porco em uma diagonal, fatia fina, direção e congelar embrulhe em papel alumínio.
- 7
Reaquecer a 350 graus por 1 hora. Sirva com palitos de dente e molho de mostarda chinesa de sua escolha.
dicas & avisos
- Carne de porco pode ser consumido imediatamente. No entanto, é melhor servido depois de ter sido congelado. Ele vai melhorar o sabor.
- Crédito da foto por * reesie
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