O.K., esta receita bife marinado foi constituída no local na semana passada. O meu marido tinha ido ben por quase uma semana (ele é um motorista de caminhão) e eu queria algo especial para ele para o jantar. Ele ama bife, então eu pensei "perfeito". Depois que eu descongelado o bife eu percebi que não tinha molho worcheshire (o que geralmente usamos). Então é isso que eu fiz e minha família amamos, tanto que tivemos de tê-lo novamente hoje à noite (meus youngests, o comedor exigente, pediu para este everynight desde que tivemos na semana passada).
Coisas que você precisa
- 2 bifes
- 2 cubos de carne bovina boullion
- cebola doce pequena
- Tomate pequeno
- 1/4 xícara de água
- 1/2 colher de chá de alho pimenta
- 1/2 colher de chá de louro velho
instruções
Preaqueça o forno a 400 graus.
Em um 1/4 xícara de água, dissolver os 2 cubos boullion. Pique a cebola pequena em qualquer tamanho que você gosta (algumas pessoas como pequenos pedaços, algumas pessoas preferem grande círculo ~ de qualquer forma é bom). Corte o tomate.
Despeje a água (com os cubos boulion dissolvidos) sobre os bifes. Espalhe as fatias de tomate sobre os bifes. Atirar os pedaços de cebola sobre o bife. Polvilhe 1/2 colher de chá. de alho pimenta (1/4 em cada bife) e 1/2 colher de chá de baía de idade (1/4 em cada bife) sobre os bifes. Cubra e deixe descansar (marinada) durante 1 hora.
Asse por 15 minutos. Ligue ambos os bifes e asse por mais 15 minutos (mais tempo para produzir mais e menos para um bife mais raro). Apreciar!
dicas & avisos
- Você pode marinada mais tempo para ainda mais sabor.
- Em vez do forno, usar sua grade e tornar isso ainda mais de um prazer (fizemos isso pela primeira vez e foi incrível!)
- Para mais pontapé adicionar fatias de suas pimentas favoritos (verde, vermelho, amarelo, laranja, pimentos, etc).
- Como sempre, tenha cuidado quando se trabalha com comida quente.
- frazzlednanny Photo Credit