Molhos para usar em tilápia

O sabor de limão e pimenta trazer para fora o sabor natural dos peixes e são frequentemente apresentados em pratos de marisco. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta do reino, então, dragar os filés na farinha. Refogue o peixe na manteiga. Criar um saboroso limão-pimenta molho, acrescentando o caldo de frango, suco de limão fresco e pimenta verde repleto de salmoura para a mesma panela, depois que o peixe é cozido. Aumente o fogo um pouco e levar a mistura para ferver até que seja reduzida a cerca de 1/2 xícara. Adicionar 2 colheres de chá. de manteiga, em seguida, despeje o sobre a tilápia.

tilápia esquecer frango Parmesan- Parmesão em crosta coberto com um cremoso, molho de tomate com manjericão será o seu novo, favorito prato italiano. Comece cozinhando alho e tomates cereja em uma frigideira, em seguida, deixando ferver por cerca de 15 minutos. Para a tilápia, estação lavadas e filés com sal e pimenta seca. Coloque a tilápia na farinha, em seguida, mergulhe no ovo de dragagem, em uma mistura de queijo parmesão, pão panko e alguns alho em pó. Fry Pan o peixe, então, colher um pouco do molho cremoso no topo.

Chefs à procura de um sabor da Ásia vão adorar um de inspiração tailandesa, molho de coco-curry. Para fazer o molho, gengibre calor, alho, pimentão vermelho e cebola verde em uma frigideira grande. Tempere a mistura com pó de caril e colar, bem como cominho. Por último, acrescente o molho de soja, um toque de açúcar mascavo, sal e leite de coco e deixe ferver. Despeje o molho saboroso sobre tilápia grelhado para uma refeição que fará com que os clientes se sentem como se eles já viajou para a Ásia.

Pesto não é apenas para massas- jazz acima de tilápia com um delicioso garoa de molho pesto de manjericão. Puré de manjericão fresco, azeite, alho, parmesão e queijo ricota em um liquidificador para criar um molho espesso pesto. Um toque mais azeite pode umedecer o pesto, se for muito seco. Coloque a tilápia em uma assadeira, em seguida, colher o molho fresco pesto no topo de cada pedaço de peixe. Após o cozimento do peixe, servir com massas, saladas frescas e um pouco de alho pão.