Nós todos amamos um peru suculento, mas não todos nós gostam das calorias oleosas que vêm com um alinhavo constante da ave na manteiga. Você ainda pode obter os mesmos resultados suculentos, com uma fração das calorias, se você alinhavar um peru sem manteiga. Este método alinhavo também irá adicionar um zip agradável para o peru, assim você&# X2019-ll nunca sabe que a manteiga está faltando. Regue um peru sem manteiga usando alguns passos simples.
Coisas que você precisa
- Peru
- instrumento alinhavo
- Low molho italiano de gordura
- caldo de galinha baixo teor de gordura
instruções
- 1
Prepare o peru para assar, como faria normalmente, limpar suas entranhas para fora e definir em uma assadeira. Certifique-se de que o peru está totalmente descongelado se você comprou congelados ou a carne não vai cozinhar uniformemente.
- 2
Misture uma xícara de caldo de frango com um copo molho italiano. Para manter as calorias mais baixas, escolha um caldo de baixo teor de gordura e de vestir. Algumas variedades podem dar-lhe a mesma quantidade de calorias como você teria que usar manteiga, assim que ler os rótulos.
- 3
Escovar ou esfregar o peru cru com o caldo de galinha e mistura de vestir assim que a pele doesn&# X2019-t secar.
- 4
Coloque a ave em um forno pré-aquecido a 325 graus. A cada 25 minutos ou assim, puxar o forno rack de fora contendo o pássaro e regue com o caldo de frango e mistura de vestir. Certifique-se de espremer algum nas fendas entre as asas, coxas e outras áreas. Se você correr para fora da mistura, basta misturar mais, usando partes iguais de caldo de galinha e se vestir.
- 5
Retire o peru do forno quando feito. Deixe esfriar e absorver os sucos. Servir e desfrutar.
dicas & avisos
- O período de tempo que você cozinhar um peru depende do peso da ave. Direções são geralmente na Turquia&# X2019-s embalagem ou você pode encontrar um gráfico de peso online.
- Você pode seguir sua própria receita de peru verdade e tentou simplesmente substituindo o caldo e vestir-mistura para o seu manteiga de alinhavo.
- Se você don&# X2019-t têm um instrumento de alinhavo, você sempre pode usar uma escova ou mesmo uma toalha de papel para esfregar a mistura sobre a Turquia, enquanto ele&# X2019-s cozinhar.
- dom&# X2019-t dizer comedores agitados que você didn&# X2019-t utilização de manteiga para regar o peru ou eles podem encontrar uma razão para não comê-lo.
recursos
- Crédito da foto Foto por Ryn Gargulinski
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