Como assar abóbora

Pré-aqueça o forno a 350 graus e corte a abóbora ao meio. Posicione a abóbora em uma placa de corte e certifique-se de cortar longitudinalmente então você tem duas peças longas.

Retire as sementes e pedaços fibrosos com sua colher. As sementes e as partes fibrosas estão localizados em ambos os lados das metades de squash. Sinta-se livre para descartar a parte escavada.

Pulverize uma bandeja de bolo com spray antiaderente cozinhar e coloque as metades de squash viradas para baixo. A borda do corte deve tocar o fundo das pan.This bolo vai impedir que o lado cortado de ficar seco e elástico ao cozer no forno.

Encha a bandeja de bolo com 1/4 xícara de água. Isso irá evitar a secagem da polpa também. Você quer que sua abóbora para ser úmido quando você tirá-lo do forno.

Asse a abóbora por 1 hora. O tempo pode variar dependendo do tamanho da sua polpa. Em geral, no entanto, uma hora deve funcionar para a maioria das abóboras butternut de tamanho médio

Teste a polpa depois de uma hora para se certificar de que você pode facilmente enfiar um garfo através da sua carne. Se o garfo pode perfurar a carne sem qualquer problema ou esforço, a sua polpa está pronta. Se ainda houver alguma resistência no garfo, feche a porta do forno e esperar mais 10 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de escavar para fora a carne. O Squash vai ser muito quente, então você vai querer esperar antes de manusear um. Uma vez que ele se sentou durante 10 minutos, escolher um dos lados com um pegador de panela e retire a carne. Faça isso para ambos os lados do squash.

Coloque a carne de abóbora em uma tigela de servir. Quando você tem tudo a abóbora escavada, pegue um garfo ou espremedor de batatas e ir trabalhar. Se você precisar de mais umidade, adicione 1 colher de sopa. de manteiga para a tigela. Servir e desfrutar.