Sobremesas são deliciosos, e às vezes eles podem ser a parte favorita de qualquer refeição. Bolos, tortas, biscoitos e pudins são todos sobremesas padrão que gosto muito por conta própria. Mas a cobertura sobre ou dentro deles é o que pode torná-los espetacular. compradas em lojas coberturas batidas permitir uma adição rápida e fácil, mas é possível fazer a sua própria cobertura ou recheio tão simplesmente. Um rico e saboroso creme cannoli irá adicionar a qualquer sobremesa, e pode ser feita simplesmente a partir de coisas do cotidiano encontrados em sua geladeira.
Coisas que você precisa
- creme de leite
- Queijo ricota
- açúcar de confeiteiro
- Vanilla (opcional)
instruções
- 1
Obter creme de chicoteamento pesado, queijo ricota, e açúcar de confeiteiro. extrato de baunilha também pode ser usado, se você escolher, mas não é necessário. Além disso, um batedor de mão é necessária para misturar completamente os ingredientes corretamente, e é melhor do que um liquidificador ou mixer, uma vez que permite que você jogue com as medidas antes de adicionar muito de um ingrediente.
- 2
Derrama a 2/3 xícara de creme de leite, 1 xícara de ricota e 1/3 a 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, dependendo da doçura desejada.
- 3
Bata o creme de leite e açúcar, mexendo lentamente no ricota. Dependendo da espessura desejada, use mais ou menos ricota. Mas para um creme que vai ficar em sua própria, use sempre mais ricotta e menos creme de leite. Adicionando mais açúcar também irá adicionar à espessura. Mas tenha cuidado para fazer o creme muito doce pode tirar a própria sobremesa.
- 4
Adicionar 2 colheres de chá. baunilha como o creme começa a engrossar. Este é um ingrediente para a única amostra, por isso, se ele não funciona com a base de sobremesa, ele pode ser eliminado. Mas adiciona uma camada diferente de doçura ao creme.
- 5
Sirva o creme uma vez que está em sua desejada espessura / doçura. Se o creme vai no topo de uma sobremesa, pode ser servida imediatamente. Se é para ser incluído em uma sobremesa envidraçado (pudim, mistura de frutas), verifique se o vidro ou sobremesa é ligeiramente fresco. Se você tentar esfriar o creme depois, ou junto com a fruta, pode perder alguma da sua espessura. A umidade pode se acumular a partir do vidro / sobremesa, e fazer o creme separado.
dicas & avisos
- A receita será superior de quatro a seis sobremesas, dependendo da quantidade usada. Para uma sobremesa menos engorda, utilizar apenas uma pequena quantidade do creme, ou usar um substituto do açúcar.
- Todos estes ingredientes podem ser engorda ou rica em sua própria. Considere seus limites, se houver algum problema com dieta ou exercício.
recursos
- Foto imagem Creme de Crédito por max blain de Fotolia.com