Muitas pessoas pensam que uma dieta low-carb implica ir sem sobremesa. Mas na dieta de Atkins, sobremesa é fácil, com um pouco de planejamento. Saiba como ajustar a sobremesa em seu low-carb, plano de dieta de alta gordura.
Coisas que você precisa
- Pesado (chicotadas) de creme.
- Creme de queijo
- Ovos
- sal
- Splenda
- cacau alimentado
- Uma tigela ou liquidificador
- Queijo tipo cottage
instruções
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Em primeiro lugar, lembre-se que, enquanto Atkins é low-carb, é também rica em gordura. Isso significa que você não precisa ter medo de cremes, queijos e outros itens de alto teor de gordura em seus sobremesas.
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A sobremesa favorita de adeptos da dieta de Atkins é chantilly. Coloque um pouco de creme de leite (leite fresco) pesado em um liquidificador ou tigela, adicione uma colher de sopa de Splenda e chicote. Quando é firme o suficiente para suportar uma colher dentro, ele está pronto para comer. Ele tem um gosto melhor frio, por isso não deixe que ele se aquecer. Adicione um pouco de cacau em pó para a cor.
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Cheesecake é também um popular sobremesa dieta de Atkins. Misture um pacote de creme de queijo, um ovo, uma meia xícara de Splenda, uma pitada de sal e um montão de creme de leite. Coloque em um prato de torta e leve ao forno a 350 graus até que o topo pardos (cerca de meia hora).
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Você também pode adicionar o queijo cottage com a receita do bolo de queijo para criar um pouco mais de substância. Mas lembre-se que o queijo cottage não é permitido na fase de indução de Atkins.
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Outra fácil Atkins receita de sobremesa é puffs. ovos brancos chicote em uma tigela até formar picos firmes. Cuidadosamente dobre em uma colher de sopa de cacau e um quarto de xícara de Splenda. Coloque dollops em uma folha de cozimento e leve ao forno por meia hora a 200 graus. Deixe-os secar completamente, e desfrutar.
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Low-carb sorvetes e outras sobremesas comerciais podem ser usados em Atkins, mas cuidado com os álcoois de açúcar. Enquanto eles não aumentar a contagem de carboidratos, eles podem causar desconforto gástrico séria, mesmo em pequenas quantidades.
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Idealmente, você não vai implorar sobremesa na dieta de Atkins, porque estar em cetose, muitas vezes tira a vontade de comer açúcar. Mas um pouco de criatividade pode ir um longo caminho quando o desejo foge para cima de você.
dicas & avisos
- Se você almeja fruta de sobremesa, melões e morangos são incentivados nas fases posteriores do Atkins, mas não são permitidos durante a indução.
- Pesado (chicotadas) creme pode ser o melhor amigo um do Atkins Dieter. Manter este ingrediente útil na geladeira em todos os momentos.
- Lembre-se que Atkins é uma dieta rica em gordura, e não uma proteína de alta. Não tenha medo de engorda que ajuda a mantê-lo em cetose, que por sua vez queima de gordura.
- A dieta de Atkins recomenda especificamente Splenda sobre outros substitutos do açúcar. Se você usar outros substitutos do açúcar, lembre-se que alguns não são adequados para o cozimento em altas temperaturas.
- Manter a sua lista estrita de alimentos permitidos durante a indução para maximizar a perda de gordura e peso.
- Lembre-se que o leite não é permitido em qualquer fase do Atkins.
- loja-comprados sorvetes e outras sobremesas pode ser saborosa, mas também contêm álcoois de açúcar que podem levar à diarréia.
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