Como contar carboidratos

Desde a recente pico de diabetes pré-adolescente, contando carboidratos tornou-se cada vez mais popular nos Estados Unidos. Os hidratos de carbono podem ser encontrados em alimentos-de-açúcar ou à base de amido como pão, frutas, legumes e batatas. Como a América torna-se cada vez mais preocupados com a saúde, a necessidade de se tornar carb-entendido sobe em conformidade. Uma maneira de alcançar este objetivo é aprender a contar os carboidratos nos alimentos que consomem regularmente, ou calcular os carboidratos em alimentos que são estranhos a você, mas que você gostaria de tentar.

instruções

  1. Coma alimentos que utilizam o hidrato de carbono contagem predeterminada. A maioria dos alimentos vem com uma contagem de carboidratos por porção já traçado. Pela ingestão de alimentos em sua porção estipulado, você vai levar a maior parte da dor de cabeça de contar os carboidratos você mesmo. Lembre-se, no entanto, que a comida geralmente é medido por peso ou volume, e enquanto a maioria dos recipientes listar ambos, alguns só usar um.

  2. Medir o alimento que você come. Se você está pensando em comer uma porção diferente do que é recomendado, torna-se necessário medir a comida. Certifique-se de que você está usando o mesmo tipo de sistema de medição com a qual o tamanho da dose foi determinada. Se você estiver usando o peso, você vai precisar de uma escala para medir a quantidade de alimento que você está comendo. Se a medida de volume (tal como um copo), utilizar o meio de medição adequado.



  3. Calcular os carboidratos na sua alimentação. Há uma maneira simples de fazer isso. Primeiro de tudo, você precisará de um livro ou índice que indica a quantidade média de hidratos de carbono no tipo de alimento que você vai comer. (Siga os links em Recursos.) Depois de ter pesadas ou medidas a parte, procurar o conteúdo de carboidratos em seu livro ou índice. Multiplique sua medição parte pelo teor de carboidratos que é indicado. O resultado será o teor de carboidratos do alimento que você tem medido.

  4. Após ter iniciado a contagem de carboidratos, começar a manter um diário do alimento que você come regularmente. Isto vai poupar tempo quando você deseja procurar alimentos de ter calculado anteriormente, para que você não terá que fazê-lo outra vez. Você também receberá uma boa indicação de seus hábitos alimentares e áreas em que você pode precisar melhorar.

  5. Vigiar "perdido" carboidratos. Lembre-se que, se você pretende cozinhar sua comida depois de ter medido lo, qualquer ingrediente que você adicionar depois de ter medido lo (não importa quão pequena) pode precisar de ser contado bem. Por exemplo, se você contou os carboidratos em uma batata antes de prepará-la totalmente, e você pretende ferver ou assar e adicione a manteiga, a manteiga, posteriormente, ser considerado como bem para obter um cálculo preciso.

recursos

  • Crédito de fotografia Imagens por bjearwicke e sspijker.
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