Como escolher os produtos lácteos com baixo teor de carboidratos

Para efeitos de dietas de baixo carboidrato, é útil para dividir os produtos lácteos em categorias e, em seguida, familiarizar-se com os melhores e piores escolhas dentro de cada um. Você pode consumir produtos lácteos por conta própria como bebidas ou você também apreciá-los em combinação com outros alimentos, tais como creme para o café ou um mergulho creme de leite para legumes frescos. Finalmente, você comer produtos lácteos stand-alone como um lanche ou refeição, utilizando-os como fonte primária de proteína. Não faz sentido considerá-los nesses três grupos.

bebidas lácteas para uma dieta baixa em carboidratos. Muitos dieters low-carb são surpreendidos ao descobrir que não há virtualmente nenhuma diferença na contagem de carb de todo, 2%, 1% e leite desnatado. A 8 onças. xícara de cada tipo de leite tem cerca de 11,5 gramas de carboidratos! Isto é por causa da quantidade de lactose que ele contém. Então, se você bebe regularmente o leite em qualquer quantidade, você terá que fazer sem ele, pelo menos nos primeiros duas semanas de sua dieta low-carb. A melhor alternativa para o leite é leite de soja, que pode ter entre 2 e 5 carboidratos por taça, dependendo da marca. Você terá que escolher com cuidado, já que a maioria do leite de soja é adoçado. Se você não consegue encontrar uma marca que é adoçado com uma alternativa de açúcar, você vai precisar comprar leite de soja sem açúcar e ajustá-lo para o nível desejado de doçura com Splenda. leite de amêndoa tem 2 ou 3 carboidratos por taça, mas a mesma questão se aplica, a maioria das variedades são adoçados. Um substituto popular para leite, Calorie contagem regressiva, tem apenas 3 carboidratos por copo e é virtualmente indistinguível de leite de 2%. No entanto, pode ser difícil de encontrar no supermercado. bebidas de iogurte são muito ricos em carboidratos, por isso é melhor evitá-los completamente durante sua dieta.

acompanhamentos lácteos com baixo teor de carboidratos à alimentação. Na Starbucks, low-carb dieters dedicados podem desfrutar lattes magros feitos com Splenda e leite de soja, mas quando desfruta de uma chávena de café em casa, faz mais sentido para iluminá-lo com creme de leite. Uma colher de sopa de creme de leite tem um pouco menos de metade de um carb, uma consideração importante se você beber café ou chá durante todo o dia. Sob nenhuma circunstância você deve sempre colocar leite evaporado ou leite condensado no seu café ou chá, pois ambos são extremamente ricos em carboidratos. Se você está tendo uma fatia de pão low-carb, por todos os meios se divertir com manteiga real. A quantidade de manteiga você vai espalhar sobre essa fatia de torrada praticamente não tem carboidratos, mas se você fosse usar margarina em vez disso, você estaria adicionando quase tantos carboidratos como o pão. E, claro, tem toda a manteiga que quiser com qualquer legumes cozidos. Se você encontrou um cereal de pequeno-almoço que é relativamente baixa em carboidratos (Special K qualifica) e querem ter cereais e leite para o pequeno almoço, use o leite Calorie contagem regressiva. Outros produtos lácteos que você goste tipicamente com alimentos, tais como creme de leite na batata cozida, ou chantilly na sobremesa, não representam um grande problema em uma dieta low-carb, porque é improvável que incluem muitas batatas cozidas ou sobremesas. No entanto, uma rápida, fácil e muito agradável sobremesa low-carb é para adoçar um copo de iogurte grego com Spenda e mexa em 2 ou 3 colheres de sopa de morangos sem açúcar ou framboesas. Bagas de vários tipos são as frutas que são mais baixo em carboidratos.

alimentos com baixo teor de carboidratos por conta própria. Para dietas de baixo carboidrato, sem um monte de tempo para cozinhar, iogurte e queijo são os principais pilares de muitos uma refeição rápida. No entanto, ambos devem ser escolhidos com cuidado. A contagem de carb de iogurte varia drasticamente de uma marca para outra e é maior para iogurte de baixa gordura do que o iogurte gordo. O melhor iogurte para escolher para o seu almoço low-carb ou lanche é iogurte estilo grego, como o fabricado pela FAGE, que é tenso e tem 6 gramas de carboidrato por 7 onças. servir. A maioria dos carboidratos no iogurte são, na verdade, no soro, de modo esforço produz uma versão de baixo carb. Claro, você precisa ficar com iogurte natural e adoçar com Splenda- iogurte com sabor de frutas acrescenta mais carboidratos. Iogurte que contém culturas vivas (por oposição ao iogurte que é meramente feita com eles) pode ser realmente inferior em hidratos de carbono do que o rótulo indica porque as bactérias consomem algum da lactose. O queijo é mais simples. Em queijo geral, macia e semi-soft é mais baixa em carboidratos, com camembert e brie com média de 6 gramas de carboidratos por onça. queijos médio firmes, como cheddar e suíço, são um pouco mais elevada, com 7 ou 8 gramas. Tenha cuidado com queijo cottage, no entanto- uma porção meia xícara tem 15 gramas de carboidratos.