Ao contrário de muitas crenças, hidratos de carbono complexos não são os mesmos. A fim de comer uma dieta saudável e desfrutar de saúde em geral, é importante para a identidade das diferenças entre os hidratos de carbono e como elas são discriminadas e usadas pelo corpo. Fazer isso é simples. As informações a seguir irá ajudá-lo.
Coisas que você precisa
- Livro de contagens de alimentos
- Notebook ou composição jornal
amiláceos carboidratos
Conhecer a composição do amido. Todos os carboidratos são compostos de oxigênio, hidrogênio e carbono, no entanto, a forma como os seus átomos se juntar um ao outro difere, dependendo do hidrato de carbono. Cada hidrato de carbono contém sequências de repetição de açúcares simples. O mais comum é o amido. O amido é composto de uma mistura de amilose e amilopectina. O amido é processado pelo corpo começando na boca por uma amilase, uma enzima presente na saliva. Amilase quebra do amido e começa a digestão rápida antes de serem engolidos.
Identificar amido em alimentos específicos. Usando as informações na Etapa 1, é fácil identificar quais os alimentos que começar a quebrar para baixo quando eles entram em contato com a sua saliva. Portanto, alimentos como aveia, inhame, batata, arroz, pão, massas, feijão e milho são exemplos de hidratos de carbono complexos.
Fazer e manter uma lista de trabalho de alimentos ricos em amido. Também é importante para se referir a um livro de contagens de alimentos para contar adequadamente calorias para garantir que você comer a quantidade adequada de amido. calorias de amido que o corpo não pode queimar são armazenados nas células de gordura como o açúcar, que é responsável pelo ganho de peso.
Firbrous Carboidratos
Saber quais os carboidratos são fibroso. carboidratos fibrosos são diferentes do que suas contrapartes em amido. Sempre mastigar um palito ou palito de fósforo por um longo período de tempo? Você vai notar que a sua saliva simplesmente recebe a madeira molhada e estilhaços-lo, mas é a composição não se altera. Isto é porque a madeira é um hidrato de carbono fibroso, composto de celulose. carboidratos fibrosos desempenhar um papel importante. Eles ajudam a mover o amido através de seu sistema e, no processo, permitir que seu corpo para extrair os seus elementos nutricionais. Você pode estar pensando sobre quais os alimentos que são celulose. Cenouras, brócolis, espinafre, alface, couve-flor, feijão verde e pepinos são todos os vegetais fibrosos comuns.
Faça uma lista de carboidratos fibrosos. Com o conhecimento do Passo 1 na mão, simplesmente criar e manter uma lista de trabalho de carboidratos fibrosos. Este conhecimento, depois de algum tempo, se tornará velho chapéu. Consulte a sua contagem de alimentos livro para garantir que você está recebendo a quantidade adequada de calorias de carboidratos fibrosos.
Efetivamente misturar os dois amido e carboidratos fibrosos. Para o seu corpo para processar adequadamente hidratos de carbono complexos e manter uma dieta equilibrada, é importante comer uma quantidade adequada de ambos os hidratos de carbono complexos e fibrosos. Comer demais de qualquer um pode ter efeitos indesejáveis sobre o seu metabolismo. Comer muito amido fará com que seu corpo para armazenar o excesso de açúcar em suas células de gordura, causando um ganho de metabolismo e de peso lenta. Consumir excesso de carboidratos fibrosos fará com que os carboidratos complexos - tanto ricos em amido e fibrosos - para passar através de seu sistema muito rapidamente, fazendo com que seu corpo incapaz de acompanhar o ritmo. Este é o lugar onde o corpo não consegue ter a tempo para utilizar os valores nutricionais dos alimentos. Coma uma dieta balanceada.
dicas & avisos
- Consulte o seu livro de contagens de alimentos muitas vezes.
- Sempre certifique-se de que os alimentos que você come mantê-lo regular. Comer muitos carboidratos fibrosos podem causar diarreia. Se isso ocorrer, basta cortar o número de calorias fibrosos que você está comendo. Se você se sentir prisão de ventre, diminuir a quantidade de amido em sua dieta ou aumentar suas calorias fibrosos.