Como perder peso com uma dieta livre de trigo

Uma placa da massa.

Se você tiver sido diagnosticado com uma alergia do trigo, ou você decidiu cortar o trigo de sua dieta por outra razão, você ainda tem muitas opções de alimentos saudáveis ​​para uma dieta de perda de peso de baixa caloria. Vários outros grãos podem tomar o lugar de trigo, e você pode complementar aqueles com frutas e legumes frescos, carnes magras, laticínios de baixo teor de gordura e gorduras saudáveis ​​para ajudá-lo a perder o peso que você quer, sem sacrificar a boa nutrição. O exercício também é uma parte importante de perda de peso saudável.

Perda de peso 101

  • Se você comer trigo ou não, perda de peso ocorre quando você criar um déficit calórico, o que significa que você consumir menos calorias do que você queima em uma base diária. Isso incentiva seu corpo para começar a queimar suas reservas de gordura. Você pode fazer isso, reduzindo sua ingestão de calorias, o exercício mais ou uma combinação de ambos. Para perder 1 a 2 libras por semana, você precisa criar um déficit calórico de cerca de 500 a 1.000 calorias por dia. Cortar produtos de trigo pode ajudá-lo a alcançar este número. Você também pode perceber que você se sentir mais magro após cortar o trigo, porque a sensibilidade ao trigo pode causar inchaço para algumas pessoas, segundo o site do NHS Choices.

Remoção de trigo de sua dieta

  • Você precisa parar de comer uma variedade de alimentos e ingredientes em uma dieta livre de trigo. A FDA exige que os alimentos que regula a ser rotulada "contém trigo" se a comida contém trigo. Mas nem todos os alimentos são regulados pela FDA, então você precisa saber o que procurar na lista de ingredientes. Alguns destes alimentos e ingredientes incluem trigo, trigo integral, farinha de trigo, farro, cuscuz, bulgur, trigo duro, farinha de trigo e trigo duro, einkorn, semolina, trigo germinado, bagas de trigo, triticale e farelo de trigo e germe. Estes são fontes óbvias, mas muitos alimentos são fontes ocultas de trigo, como o vinagre de malte, malte, aroma de malte, molho de soja, molho teriyaki, molho para salada, sorvete, surimi, amido vegetal, proteína vegetal hidrolisada, maltodextrina e glutamato monossódico. Alguns alimentos, tais como aveia, podem estar contaminados com o trigo durante o processamento.

Vs. Trigo-Free Livre de glúten



  • A disponibilidade de produtos sem glúten está a aumentar como dietas sem glúten se tornam mais comuns. Use rotulagem livre de glúten para ajudar a identificar produtos que você deve evitar. Qualquer produto que diz que é sem glúten também será livre de trigo. No entanto, só porque um produto é rotulado livre de glúten não significa que você deve comer ele- alguns produtos sem glúten, como biscoitos e refeições preparadas, podem ser ricos em calorias porque os fabricantes têm de utilizar ingredientes de alto teor calórico para conseguir um similares sabor e textura como glúten proporciona. Comer estes não vai ajudar a perder peso. Manter a comer, alimentos integrais não transformados, tanto quanto possível.

Substituições de trigo saudáveis

  • Certas dietas de perda de peso afirmam que cortar todos os grãos vai ajudar a perder peso. Mas grãos, especialmente grãos integrais, são boas fontes de vitaminas essenciais, minerais e fibras alimentares. Obtendo o suficiente fibra em uma dieta de perda de peso é crucial, porque ajuda a encher-te e retarda a digestão para mantê-lo sentir-se cheio. Na verdade, de acordo com uma revisão publicada no "Journal of the American College of Nutrition" em 2013, ingestão de fibra alimentar está associada com menor peso corporal. trigo substituto com arroz integral e selvagem, amaranto, quinoa, painço e aveia sem glúten. Estes são todos os grãos inteiros, o que significa que eles mantêm os seus nutrientes e fibras durante o processamento.

Lifestyle-Perda de peso Trigo-Free

  • A fundação de uma dieta de baixa caloria para perda de peso nutritivos deve ser frutas e vegetais frescos, particularmente vegetais sem amido. Em cada refeição, encha metade da sua placa com frutas e legumes e preencher a outra metade com um trimestre grãos integrais, como arroz integral, e proteína magra de um quarto, como carne de frango luz, peixe, feijão ou tofu. Tenha um pouco de laticínios de baixo teor de gordura com a sua refeição bem. Acompanhe as suas calorias por dia para garantir que você vai ficar dentro de sua meta diária. Adicionar em um par de dias de exercício de treinamento de força a cada semana para aumentar a massa muscular magra e se envolver em pelo menos 30 minutos de exercício cardiovascular, pelo menos, cinco dias por semana.

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