Quais são as dietas alimentares macios?

alimentos dieta mole são tipicamente purê ou misturadas.

dietas moles contém itens de alimentos facilmente digeríveis que têm baixo teor de resíduos de fibras e textura macia. dietas alimentares macios são bem tolerados e têm nutrientes vitais, sob a forma de líquidos e alimentos semi-sólidos. Eles geralmente não incluem frito, difícil de engolir e alimentos picantes. Sugere-se frequentemente para se misturar, cozinhar, cortar e triturar a comida para alcançar consistência macia.

Quem deve seguir

  • A dieta mole é normalmente receitado para pacientes que tenham sido submetidos a cirurgia ou um procedimento odontológico, tais como a instalação de chaves - ou cirurgia de bypass gástrico. Os médicos também recomendam uma dieta de alimentos moles para as pessoas com distúrbios gastrointestinais, infecções agudas e dificuldade para engolir ou mastigar alimentos. dietas de alimentos moles podem ser sugerido para pacientes submetidos a terapia de radiação para a cabeça, pescoço e áreas abdominais.

Alimentos recomendado



  • dieta mole contém suave e cremosa, levemente crocante e pobre em alimentos fibra. Sob a categoria de grãos, os pacientes são frequentemente recomendada cereal sem nozes ou frutas secas, trigo branco refinado ou pães, biscoitos macios, panquecas, massas, cevada e arroz branco. O frutas e legumes categoria incluem vegetais macios cozidos, batatas cozidas sem pele, salad greens ou tomates, frutas cozidas e enlatados e frutas moles, como bananas, abacates, melões, pêssegos, toranjas ou laranjas. Leite, café, sucos, chá, bebidas carbonatadas, iogurte, queijo, sorvete, bolos, tortas, pudins, cremes, chocolates lisos, sopas, mel, geleia, compotas, ovos e marshmallows também estão incluídos na dieta alimentos moles. A carne pode ser comido enquanto a sua bem preparadas e concurso. Aves, suínos e peixes também podem ser integrados. Sal, molhos suaves, especiarias, ervas e pimenta pode ser utilizado como temperos para cozinhar esses itens particulares.

O que evitar

  • Para as pessoas seguem um menu dieta leve, carnes duras, fritos e culinária picante, nozes e sementes, pães crocantes e frutas e vegetais crus não são recomendados. Sugere-se frequentemente para evitar bebidas alcoólicas, cascas de frutas, coco, donuts, bolinhos, ovos fritos, cereais grosseiros, grãos inteiros pães e biscoitos. Alho, molho de pimenta, pimenta e outros condimentos picantes não são usados ​​na culinária, uma vez que pode ser difícil de digerir. Outros alimentos omitidos conter carnes altamente experientes, queijo ou peixe, bacon, pipoca, salgadinhos de milho, picles, milho kernel do todo e vegetais produtores de gás.

menu sugerido

  • Se você quiser seriamente para seguir uma dieta de alimentos moles e eliminar completamente outros itens de seu menu, criar um menu que se concentra em apenas itens alimentares sugeridas. Por exemplo, o pequeno-almoço pode incluir duas fatias de pão branco, uma chávena de café ou leite desnatado, um ovo mexido, margarina ou meio copo de suco de laranja. Para o almoço, os pacientes podem considerar tomar carne magra assada, chá gelado, feijão verde, batata, maçã e rolos de jantar. Os pacientes podem comer frango cozido, sem pele, arroz, pão branco, pudim de banana ou café para o jantar.

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