dietas moles contém itens de alimentos facilmente digeríveis que têm baixo teor de resíduos de fibras e textura macia. dietas alimentares macios são bem tolerados e têm nutrientes vitais, sob a forma de líquidos e alimentos semi-sólidos. Eles geralmente não incluem frito, difícil de engolir e alimentos picantes. Sugere-se frequentemente para se misturar, cozinhar, cortar e triturar a comida para alcançar consistência macia.
Quem deve seguir
A dieta mole é normalmente receitado para pacientes que tenham sido submetidos a cirurgia ou um procedimento odontológico, tais como a instalação de chaves - ou cirurgia de bypass gástrico. Os médicos também recomendam uma dieta de alimentos moles para as pessoas com distúrbios gastrointestinais, infecções agudas e dificuldade para engolir ou mastigar alimentos. dietas de alimentos moles podem ser sugerido para pacientes submetidos a terapia de radiação para a cabeça, pescoço e áreas abdominais.
Alimentos recomendado
dieta mole contém suave e cremosa, levemente crocante e pobre em alimentos fibra. Sob a categoria de grãos, os pacientes são frequentemente recomendada cereal sem nozes ou frutas secas, trigo branco refinado ou pães, biscoitos macios, panquecas, massas, cevada e arroz branco. O frutas e legumes categoria incluem vegetais macios cozidos, batatas cozidas sem pele, salad greens ou tomates, frutas cozidas e enlatados e frutas moles, como bananas, abacates, melões, pêssegos, toranjas ou laranjas. Leite, café, sucos, chá, bebidas carbonatadas, iogurte, queijo, sorvete, bolos, tortas, pudins, cremes, chocolates lisos, sopas, mel, geleia, compotas, ovos e marshmallows também estão incluídos na dieta alimentos moles. A carne pode ser comido enquanto a sua bem preparadas e concurso. Aves, suínos e peixes também podem ser integrados. Sal, molhos suaves, especiarias, ervas e pimenta pode ser utilizado como temperos para cozinhar esses itens particulares.
O que evitar
Para as pessoas seguem um menu dieta leve, carnes duras, fritos e culinária picante, nozes e sementes, pães crocantes e frutas e vegetais crus não são recomendados. Sugere-se frequentemente para evitar bebidas alcoólicas, cascas de frutas, coco, donuts, bolinhos, ovos fritos, cereais grosseiros, grãos inteiros pães e biscoitos. Alho, molho de pimenta, pimenta e outros condimentos picantes não são usados na culinária, uma vez que pode ser difícil de digerir. Outros alimentos omitidos conter carnes altamente experientes, queijo ou peixe, bacon, pipoca, salgadinhos de milho, picles, milho kernel do todo e vegetais produtores de gás.
menu sugerido
Se você quiser seriamente para seguir uma dieta de alimentos moles e eliminar completamente outros itens de seu menu, criar um menu que se concentra em apenas itens alimentares sugeridas. Por exemplo, o pequeno-almoço pode incluir duas fatias de pão branco, uma chávena de café ou leite desnatado, um ovo mexido, margarina ou meio copo de suco de laranja. Para o almoço, os pacientes podem considerar tomar carne magra assada, chá gelado, feijão verde, batata, maçã e rolos de jantar. Os pacientes podem comer frango cozido, sem pele, arroz, pão branco, pudim de banana ou café para o jantar.