Os alimentos a evitar em uma dieta livre de tiramina

Quanto mais tempo um alimento idades, quanto maior o nível de tiramina, de acordo com Vitacost.com. queijos mais envelhecidas precisa evitar em uma dieta livre de tiramina. alimentos lácteos ricos em tiramina incluem queijo azul, brie, queijo cheddar, gruyère, parmesão, Roquefort, provolone, suíço Gouda, Stilton e Colby.

As bebidas alcoólicas também passam por um processo de envelhecimento e contêm grandes quantidades de tiramina. As bebidas alcoólicas para evitar em uma dieta livre de tiramina incluem vinho tinto e branco, projecto e cerveja ale, porto, xerez e vermute, de acordo com a PATH. Vitacost.com diz que alguns vinhos nacionais e cervejas pode ser seguro para o consumo. As pessoas que seguem uma dieta livre de tiramina deve discutir o consumo de álcool com o seu médico se eles querem incluí-lo em sua dieta.

Pessoas em uma necessidade dieta livre de tiramina que ter cuidado quando comer fora. Nos restaurantes, as pessoas devem saber sobre a frescura dos ingredientes e carne para evitar alimentos ricos em tiramina. Carne e peixe para evitar em uma dieta livre de tiramina incluem carnes enlatadas, caviar, molhos comerciais e extractos de carne, peixe seco mortadela, pepperoni, salame, salsicha, peixe fermentado, carne de caça, fígado, arenque em conserva, carne estragada, salgados, carnes preparadas com um amaciador de carne e pasta de camarão. As pessoas que seguem uma dieta livre de tiramina também deve evitar comer carnes que se têm sentado na geladeira por vários dias, de acordo com Vitacost.com.

Um item de comida com 6 ou mais gramas de tiramina é considerado uma alta tiramina alimentos, de acordo com Vitacost.com. frutas e vegetais Overripe também pode ser uma fonte de tiramina. Frutas e legumes para evitar incluem abacates, bananas, feijão fava, figos, ameixas vermelhas, chucrute e produtos de soja.

alimentos adicionais para evitar em uma dieta livre de tiramina incluem cubos boullion, pães e biscoitos com queijo, extractos de proteínas, sopa de missô, tofu, molho de soja, marmite e Vegemite.