TVP, ou trombose venosa profunda, resulta na formação de, pelo menos, um coágulo de sangue no corpo onde existem grandes veias presentes, tipicamente, no braço, pélvis, vitela ou coxa. coágulos sanguíneos TVP formar quando há má circulação, como quando você está voando em um avião, ou quando há danos a um vaso sanguíneo. Um coágulo de sangue que atinge os pulmões provoca uma embolia pulmonar e pode conduzir à morte. Os fatores de risco para a doença incluem obesidade, gravidez, genética, câncer e uso de estrogênio. Os sintomas incluem inchaço da área afetada, e uma sensação de calor com um tom avermelhado.
A vitamina K
Acredita-se que os alimentos ricos em vitamina K afectar a forma como varfarina, um anticoagulante, age no organismo. Sugere-se que os vegetais, como espinafre, couve, brócolis, nabo, cebola, aspargos, alface, quiabo, aipo, repolho, ruibarbo e cowpeas devem ser consumidos com moderação para não afetar negativamente o medicamento para afinar o sangue.
Alho e gengibre
Se você tem fatores de risco para TVP, medidas preventivas que podem ajudar a reduzir a coagulação do sangue incluem completando sua dieta com alho, gengibre, óleo de fígado de bacalhau, vitamina E, castanha, ginkgo e suco de limão.
Frutas, peixe e legumes
Um estudo de 2007 mostrou que aqueles que aumentaram a sua ingestão de frutas e vegetais ao longo de um período de 12 anos tiveram um risco 40 a 50 por cento menor de desenvolver TVP. Aqueles que aumentaram seu consumo de peixes para uma ou mais vezes por semana durante o mesmo período de tempo também diminuiu suas chances de conseguir TVP em 30 a 45 por cento.
Gordura e carne
Nesse mesmo estudo mostrou uma associação que aqueles que comiam carne vermelha ou processada teve um aumento de 10 para 20 por cento no risco de TVP. É possível que os alimentos ricos em gorduras saturadas poderia ativar um agente de coagulação do sangue. Em uma situação de alto risco como voar, sugere-se a consumir alimentos ricos em ômega-3 e vitamina E, como peixes, nozes, abacate e sementes de girassol, bem aumentar a ingestão de magnésio, vitamina C e fitoquímicos.
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