tomates secos pode ficar fresco e saboroso quando eles são embalados em um frasco com azeite de oliva. Não só o azeite melhorar o sabor e textura dos tomates secos, mas o óleo no frasco é delicioso quando regados sobre legumes cozidos no vapor. tomates secos congelados irá manter durante 8 a 12 meses e tomates secos em boiões vai durar até um ano antes da abertura e até 6 meses depois de abrir o frasco. Você também pode armazenar tomate seco fechadas por até 9 meses em seus armários.
Coisas que você precisa
- sacos de congelação
- Tomates secos
- jars
- frascos de conservas pint-size
- Azeite
- Basil (opcional)
Congelamento Tomates Sundried
Coloque os tomates secos em pequenos sacos de congelação.
Embalar os tomates em sacos hermeticamente e pressione o saco como você adicionar peças para remover o máximo de ar possível.
Selar o saco e colocá-lo no freezer.
Armazenando Sundried Tomatoes in Jars
Esterilizar os frascos de conservas em uma máquina de lavar ou um banho de água fervente.
Adicione os tomates secos para os frascos de conservas e encher até o topo com azeite de oliva.
Adicionar um raminho de manjericão, se desejar. Isto irá adicionar o sabor extra para os tomates.
Selar os frascos e mantê-los refrigerados até que esteja pronto para usar os tomates secos.
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